Mal was anderes. Umfrage: Welches sind eure lieb..

liebsten Backrezepte?
Ich habe ganz viele ;angefangen bei Einem Eierlikörkuchen (rührkuchen) bis zu Muffins.
Nun bin ich mal gespannt. Denn ich möchte gerne mal was anderes Ausprobieren.
Lg Schmunzel

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Bisherige Antworten

Re: Mal was anderes. Umfrage: Welches sind eure li

Muffins, da kenne ich eine Internetseite mit über 600 Rezepten *ggg*
Sonst auch ganz gut Fantakuchen...
LG Karin

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Re: Mal was anderes. Umfrage: Welches sind eure li

Hallo Karin
Fantakuchen?
Und kannst du mir die internetseite mit dem muffins geben?
vielen Dank
Natalie
die jetzt wieder ins internet kann.

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Hier nun endlich Fantakuchenrezept

Zutaten :
4 Eier
3 Tassen Mehl
2 Tassen Zucker
1 Tasse Öl
2 Tassen Fanta
1 Backpulver
Guss :
1 Tüte Puderzucker
1 Esslöffel Fanta
Zubereitung:
Erst Eier mit Zucker verrühren, dann Mehl und Backpulver zugeben. Danach werden Fanta und Öl hinzugetan. Gut verrührt gibt man den Teig dann auf ein gefettetes Backblech und lässt ihn im Herd bei 180° etwa 60 min backen. Dann wird der Guss aus Puderzucker und 1 Esslöffel Fanta zubereitet und auf den abgekühlten Kuchen gestrichen...
Man kann sie auch als Muffins machen *ggg*
Lieben Gruss Karin

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Re: Mal was anderes. Umfrage: Welches sind eure li

Auch Muffins....da ich da ein "tassen-rezept" habe und das immer super schnell geht.
Wähen und wuchteln mach ich noch gerne.....auch brot find ich klasse.....halt alles sachen die schnell gehen und immer gelingen.
GLG Ariane
PS: In der adventszeit mach ich am liebsten sables und vanille-gipfel

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Re: Mal was anderes. Umfrage: Welches sind eure li

Hallo Ariane!
Wähen?
Wuchteln?
Was sind das denn????
Und was sind sables????
LG Karin, die Brot in der Brotbackmaschine backt ;o)

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Re: Mal was anderes. Umfrage: Welches sind eure li

Weiss nicht wie das bei euch heisst....google doch einfach mal *g*
Ich glaube Wähen heissen bei euch; fruchtkuchen!?....wuchteln sind österreichisch....ist ein hefegebäck, dass mit confiture gefüllt ist.
GLG Ariane

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Re: Mal was anderes. Umfrage: Welches sind eure li

Hallo Ariane,
braucht man da Frischhefe fuer die Wuchteln? Hier habe ich naemlich noch keine gefunden und Hefegebaeck und oesterreichisch klingt seeeehr gut (die Amerikaner haben das Backen irgendwie nicht so drauf und verschlingen alles, was ich mache *freu*).
Hast ein Rezept fuer mich?
Daaanke,
Susanne

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Re: Mal was anderes. Umfrage: Welches sind eure li

Never mind....google hilft...Wuchteln sind Germknoedel, oder? Nein, das fang ich nicht an, da nehm ich schon beim Rezeptlesen zu (bei Germknoedeln und Apfelstrudel kann ich mich nicht zurueckhalten) *stoehn*

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Re: Mal was anderes. Umfrage: Welches sind eure lieb..

hallo,
ganz simpel - aber der dauerbrenner in meiner familie.
hefezopf mit rosinen *hab ich gerade frisch aus dem ofen geholt*
lg,
pura

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Der fettarme Käsekuchen!!!

Da ist nämlich nur der Fettanteil vom Quark drin :oD
GLG Conny

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Rezept?? Ach bitte!!!!!! -->

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Oh ja, ich auch bittebitte! LG -->

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Ihr habt PM :) LG Conny

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Lieb von Dir ... DAAANKE!!!!

Sach ma ... kommt da kein "Teig" drunter? So mit Mehl oder so?? Deswegen ist er wohl so kalorienarm ...

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Re: Lieb von Dir ... DAAANKE!!!!

Huhu,
nö, man kann welchen runtermachen, ich finde das bei Käsekuchen aber immer sehr "störend".
Ich schneide immer mit dem Blech als Schablone Backpapier aus und packe das in die Form, damit es nicht anbabbt *g*
Käsekuchen darf nix haben als Käse, wenn ich mal einen duldsamen Tag habe, rühre ich noch Mandarinenstückchen drunter, die muss man aber vorher gut auspressen, sonst wird der Kuchen klitschig.
GLG Conny

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Re: Lieb von Dir ... DAAANKE!!!!

Hallo Conny und Anett-
Vor ca 2 Jahren habe ich das erste mal mein Kaesekuchen mit Muttermilch gebacken. Sehr lecker, aber alles andere als fettarm ;-)
LG Kerstin, die den Thread mal suchen geht

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Re: Lieb von Dir ... DAAANKE!!!!

*kicher*
Den hätte ich auch gern mal gekostet *gg*
LG COnny

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Re: Der fettarme Käsekuchen!!!

Hallo Conny,
jetzt stell ich mich auch noch an fuers Rezept :O)
Magst es mir bitte schicken?
Vielen Dank!
Susanne

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Versunkener Waldbeerkuchen...

... der ist nämlich oberschnell und superlecker! Ist einer, den man mal eben schnell noch machen kann, wenn sich zum Nachmittag Besuch angemeldet hat :-)
LG Helgard

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Re: Versunkener Waldbeerkuchen...

mmmmm, klingt guuut :O)
Koenntest Du mir bitte das Rezept schicken?
Vielen vielen Dank,
Susanne

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Re: Mal was anderes. Umfrage: Welches sind eure lieb..

Bananenkuchen ohne Nuesse. Ist aber nicht gesund :O)
Mein Mann liebt meinen Kaesekuchen mit Philadelphia und Marks Favorit sind Haferflockenmuffins mit Buttermilch.
Ach so-Hildegard von Bingens Nervenkekse sind auch sehr lecker, wenn mans schoen zimtig mag ;O)
LG, Susa

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Re: Mal was anderes. Umfrage: Welches sind eure lieb..

Huhuu Susa-
Da stell ich mich an!
Ich kaufe viel Wein in St Hildegard in Ruedesheim ;-)
Vielleict passen die Nervenkekse ganz gut dazu? Ich koennte davon schon manchmal eine Portion brauchen.
LG Kerstin

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Re: Mal was anderes. Umfrage: Welches sind eure lieb..

Hallo Kerstin,
*hihi*, wer braucht die Nervenkekse nicht?! ;O)
Aaaalso:
- 20g Muskatpulver
- 20g Zimt
- 5g gemahlene Nelken
- 1Pfund Dinkelmehl
- 250g Butter
- 150g Rohrzucker
- 2 Eier
Kneten, auswalken, Kekse ausstechen
190 Grad Celsius. Backzeit weiss ich leider nicht mehr...ich nehm sie halt raus, wenn sie "fertig" ausschauen.
LG, Susa

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@ all

Hallo Ihr die mir so lieb geantwortet haben.
Ich hätte gerne ein paar rezepte! Das Fantarezept habe ich mir schon gespeichert.
Ich freu mich schon:-)
LG Natalie
PS: Unbedingt das rezept von den Nervenkeksen.

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