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Darf ich Feta-Käse essen???

hallo...
ich bin total unsicher welchen Käse ich essen darf und welchen nicht....
nun hab ich so ein komisches gericht das gefüllt ist mit feta aus kuhmilch...
das muss ich bei 230 grad backen....
darf ich? oder soll ich lieber lassen???
liebe grüsse tanja
Bisherige Antworten

Re: Darf ich Feta-Käse essen???

Hallo! Den Feta, den du im Supermarkt zu kaufen kriegst (abgepackt) ist meist aus pasteurisierter Milch hergestellt. Rohmilch müsste auf der Verpackung vermerkt sein. Gruß, Stefanie 10+3

Re: Darf ich Feta-Käse essen???

Hallo Tanja,
auch Rohmilch wäre nach 230° nicht mehr roh - also keinerlei Bedenken
LG, Moa
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