WIE friert man denn in Gläschen ein...???

Hallo an alle Selbstkoch-Mamis!
Will mich ja jetzt auch mal dran machen,selber Brei zu kochen. Nun frage ich mich aber, WIE ich in den Gläschen einfrieren kann? Denn die sind doch garnicht mehr "luftdicht" verschlossen? (Gefrierbrand???)
Oder wie friert ihr ein?
Danke für die Antworten.
LG Nadine

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Re: WIE friert man denn in Gläschen ein...???

Hallo Nadine,
ööhh, also ich schicke die Gläschen einmal durch den Vapo, dann Brei rein, Deckel drauf und in die Gefriertruhe. Hatte damit noch nie Probleme.
Fleisch friere ich extra in Eiswürfelbehälter ein.
LG
Nic

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Re: WIE friert man denn in Gläschen ein...???

Hallo,
Gläschen wurde ja schon gesagt. Am besten sehr gut zudrehen und am besten bis zum Rand vollmachen, dann auf den Deckel stellen und abkühlen lassen. So macht man ja auch ein.
Ansonsten hab ich immer in normalen Gefrierbeuteln eingefroren. Dann ganz doll plattdrücken und zumachen. Ist ruck zuck aufgetaut und nimmt super-wenig Platz weg!
LG Helli

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Hallo Nadine!

Ich glaube nicht das es schlimm ist wenn die Gläschen nicht mehr Vakuum sind.
Allerdings bin ich auf Plastikdosen umgestiegen. Es gab mal vor einiger Zeit bei Kodi 40kl runde Döschen für 5 Euro. Da habe ich gedacht, da mußt Du zuschlagen. Allerdings bin ich noch faul und habe noch nicht mit dem Selbstkochen angefangen.
Da kann man die Luft rauslassen. Die haben einen Punkt in der Mitte :O)
Liebe Grüße Carmen

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