Nochmal wegen Weihnachtsbäckerei.
erstmal Danke weiter unten für den Tipp mit der Site im Internet.
Aber das ist mir doch a bissele zu viel zum lesen.
Hat denn keiner aus dem stehgreif ein paar passende Rezepte?
Lieben Gruß
Claudia
Hab nur eins, was ein bisschen Zeit braucht...
Aber du sagtest ja du willst ein schnelles Rezept ;o).
LG Melli
Re: Hab nur eins, was ein bisschen Zeit braucht...
nee, ne Std. stehen lassen ist ja kein Problem.
Ich bin nur net so mit dem Gedösel drum rum.
Gestern hab ich die ersten "Ausstecherle" mit meinem Großen gemacht, aber irgendwie kriegen die Füsse und laufen davon. Denn meine Dose ist schon zur Hälfte leer. Also Nachschub in allen Variationen muß her.
Also nur her, was Du so an Rezepten für mich hast ;-)
Lieben Gruß
Claudia
Hab noch einen wunderbaren Weihnachtskuchen :o)
400g Weizenmehl
100g Speisestärke
1/2 Päckchen Backpulver
200g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
1/2 Teelöffel Zimt
1/2 Teelöffel geriebene Nelken und Ingwer (das kann man weglasssen, oder nur ne Prise geriebener Nelken)
Prise Salz
100g geriebene Walnüsse
2 Eier
250g Margarine
Alles verkneten und mind. 1 halbe Stunde ruhen lassen!
-Ausrollen, ausstechen, bei Mittelhitze backen und beliebig mit Zitronenglasur oder Schokolade überziehen (und für die Kids die Streusel nicht vergessen ;o)!!!)
Mein Weihnachtskuchen
150g Margarine
300g Zucker
4 Eier
3 zerstoßene Nelken
1 Prise Muskat
1 Prise Salz
1 ½ Teelöffel Zimt
1 Teelöffel Zitronenschale (wahlweise ein ordentlicher Spritze Zitrone)
50g Kakao
375g Mehl
1 Päckchen Backpulver
ü Liter Milch
· Margarine, Zucker und Eigelb schaumig rühren
· Gewürze und Kakao hinzufügen
· Backpulver, Mehl und Milch nun schubweise unterrühren
· Eischnee unterheben
· Bei 180°C auf mittlerer Stufe ca. 1 Stunde backen
TIPP für die Obstliebhaber: 1 Glas Schattenmorellen abtropfen lassen und unterheben!
LG Melli
Re: Nochmal wegen Weihnachtsbäckerei.
Was genau suchst du denn? Irgendwelche bestimten Rezepte?
LG Jassy
du hast Post LG
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