Email der Firma Hochland wegen Rohmilchkäse

Hi alle,
genau wie ich es in Erinnerung hatte, ist im Emmentaler (auch im Scheibenkäse) dieser Firma Rohmilch, zumindtest KANN welche drin sein.
Dieser Käse ist nicht besonders gekennzeichnet, war er noch nie, ich weiss es noch aus meiner ersten SS, denn da hatte ich mich fürchterlich drüber aufgeregt. Der Grund ist, dass dieser Käse traditionell so hergestellt wird und damit nicht Kennzeichnungspflichtig ist (ob's stimmt?).
Aber zum Trost: _Alle_ anderen Produkte sind aus pasteurisierter Milch (z.B. Patros-Feta).
LG, Cara

Beitrag melden Antworten

Bisherige Antworten

Re: Email der Firma Hochland wegen Rohmilchkäse

Hallo Cara,
vor einiger Zeit hatte hier aber doch jemand irgendein Gesetz zitiert, in dem drin stand, dass Rohmilchkäse gekennzeichnet werden muß. Danach war ich beruhigt und habe halt immer die Verpackung gründlich studiert. Verbraucherfreundlich scheint die Vorgehensweise, wie von Dir geschildert, ja nicht gerade zu sein.
LG von einer mal wieder verunsicherten Jesi

Beitrag melden Antwort kommentieren

Re: Email der Firma Hochland wegen Rohmilchkäse

Na ganz toll :-( ... DANKE für den Hinweis! Also bezüglich Aufschnitt ist es ECHT total schwierig. Hole meine Wurst & den Käse nur noch an der Theke "meines Vertrauens"; abgepacktes ohne deutliche Kennzeichnung kommt mir nicht mehr auf den Tisch. LG, Simone

Beitrag melden Antwort kommentieren

< Themenübersicht Frage beantworten

Meistgelesen auf 9monate.de

5. SSW: Was in dieser Woche passiert
Kann man das Baby in der 5. SSW schon im Ultraschall sehen und welche Anzeichen sind in dieser Woche typisch? → Weiterlesen

Kuriose akzeptierte und abgelehnte Vornamen
Besondere und kuriose Vornamen: Diese Namen wollten Eltern ihren Kindern geben – und das ist daraus geworden. → Weiterlesen

Femurlänge: Größe des Babys berechnen
Größe, Gewicht und Entwicklungsstand beim Baby bestimmen: Das bedeuten die Messwerte der Femurlänge! → Weiterlesen

Wann ist der Eisprung? Wichtige Symptome...
Wenn eine Frau ein Baby möchte, ist das Wissen rund um den Eisprung ein zentraler Punkt. → Weiterlesen

Windei: Anzeichen und Gründe für eine leere...
Ursachen und Symptome des Windeis und was es mit dem Begriff "Eckenhocker" auf sich hat. → Weiterlesen

Anzeichen für die Geburt: So erkennst du,...
Geht es jetzt endlich los oder doch noch nicht? Auf diese Symptome solltest du achten. → Weiterlesen

13. SSW: Größe des Babys und was in dieser...
Wie groß ist dein Baby in der 13. SSW, welche Entwicklung vollzieht sich gerade? → Weiterlesen

7. SSW: Erster Ultraschall zeigt Babys...
Was in dieser Woche genau passiert. → Weiterlesen

Einnistung: Was dabei genau passiert
Die Einnistung erfolgt etwa fünf bis zehn Tage nach der Befruchtung der Eizelle. → Weiterlesen

Bauchumfang in der Schwangerschaft: Wie...
Du bist schwanger? Dann dreht sich jetzt alles um deinen Bauch. Wie groß er wird und was seinen Umfang beeinflusst. → Weiterlesen