Hallo....
Ich friere den Brei in Eiswürfelbehältern (habe welche mit Deckel) ein, kann man super immer nach belieben neu zusammenstellen. Habe bis jetzt eingefroren: Kartoffeln, Karotten, Broccoli, Blumenkohl, Äpfel und Birnen.
Gestern habe ich 4 Kilo Birnen gekocht und eingefroren. Waren etwas über 7 Eiswürfelbehälter mit jeweils 12 Würfel. Würde immer sofort mehr kochen, dass ist superpraktisch.
Für eine Mittagsportion Brei nehme ich momentan 2 W. Kartoffeln, 2 W. Karotten, 2 W. Brokkoli und 2 W. Blumenkohl.
Mische die Obstwürfel meist mit dem Milchbrei. (3 Würfel) Werde noch Hähnchenbrust und/oder Fisch mit Tomaten oder Zucchini kochen, pürieren und einfrieren. Fleisch allein ist so trocken und fest. Pflaumen werde ich wohl auch mal versuchen und Beeren sind auch geeignet.
Sooo lange dauert es ja nicht mehr, dass der Brei "stückiger" wird, damit die Kinder kauen lernen, dann kommen andere Zutaten dazu. Dann kann man etwas mit Reis oder kleinen Nudeln kochen und einfrieren. Werde dann wohl zwei, drei Zutaten zusammen kochen und einfrieren. Muss mal ein paar Rezepte studieren, werde aber so kochen und einfrieren, dass man die Möglichkeit hat, die Zutaten jedesmal zu variieren.
Babyreis ist wohl so eine Art Pulver/Flocken, welches man mit abgek. Wasser oder Muttermilch mischen kann. Kann man gut mit Obstbrei mischen welcher dann fester wird. Ist sehr gut verdaulich aber man sollte eine ungezuckerte Sorte nehmen. Werde ich die nächsten Tage auch mal besorgen.
So, dass ist jetzt sehr lang geworden...
Viele liebe Grüße
Stefanie

Hallo!
Ich hab in Eiswürfelbehältern und in alten Gläschen eingefroren. Je nach Bedarf.
Ich habe übrigens statt Reis immer Hirse genommen. Ist eisenhaltiger.
LG;
Cundrie