Hallo,
habe heute zum ersten Mal einen eingefrorenen selbstgekochten Brei aufgetaut und erwärmt. Allerdings waren die Zutaten (Kartoffel und Zuchini) irgendwie wieder getrennt und ich mußte es noch mal mit dem Pürierstab mixen. Ist das immer so oder kann ich das irgendwie verhindern?
LG Jesi
An die Brei-selbst-koch-Fraktion
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Re: An die Brei-selbst-koch-Fraktion
Hallo!
Ich hab immer die Zutaten einzeln eingefroren (in Eiswürfelbehältern) und dann erst nachher, nach dem Auftauen, zusammengemixt. Sowiet ich mich erinnern kann, war das mit Kartoffeln und Einfrieren aber immer etwas kompliziert. Kartoffeln hab ich meist schnell frisch gemacht (halten sich ja 2 oder 3 tage im Kühlschrank...).
LG;
Cundrie
Ich hab immer die Zutaten einzeln eingefroren (in Eiswürfelbehältern) und dann erst nachher, nach dem Auftauen, zusammengemixt. Sowiet ich mich erinnern kann, war das mit Kartoffeln und Einfrieren aber immer etwas kompliziert. Kartoffeln hab ich meist schnell frisch gemacht (halten sich ja 2 oder 3 tage im Kühlschrank...).
LG;
Cundrie
Re: An die Brei-selbst-koch-Fraktion
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