wir haben im garten zig zucchinis. wer hat ein gutes rezept?
lg heidi
suche zucchini rezepte
Bisherige Antworten
Re: suche zucchini rezepte
Hallo Heidi
Die grösseren höhle ich aus, Hackfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Basilikum und dem ausgehöhlten Zuchini-Fleisch anbraten, die ausgehöhlten Zuchini in eine Gratinform legen die Zuchini mit dem gebratenen Hackfleisch etc. füllen, Mozarella in Scheiben schneiden und die Zuchini damit inkl Füllung abdecken.
Zum Schluss noch Tomaten mit Saft mit etwas Bouillon mischen und in die Form geben und ab in den Ofen.
Je nach Zuchini grösse zw. 30-50min backen lassen.
Mmmh mach ich morgen zum Abendessen yammy und drauf freu!
Liebe Grüsse
Nadja
Die grösseren höhle ich aus, Hackfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Basilikum und dem ausgehöhlten Zuchini-Fleisch anbraten, die ausgehöhlten Zuchini in eine Gratinform legen die Zuchini mit dem gebratenen Hackfleisch etc. füllen, Mozarella in Scheiben schneiden und die Zuchini damit inkl Füllung abdecken.
Zum Schluss noch Tomaten mit Saft mit etwas Bouillon mischen und in die Form geben und ab in den Ofen.
Je nach Zuchini grösse zw. 30-50min backen lassen.
Mmmh mach ich morgen zum Abendessen yammy und drauf freu!
Liebe Grüsse
Nadja
Re: suche zucchini rezepte
klingt lecker vielen dank, probieren wir morgen aus
lg heidi
lg heidi
Re: suche zucchini rezepte
Hallo Heidi!
Wir essen gerne Zucchini-Frischkäse-Sauce mit Nudeln oder Reis.
Zuchhini würfeln (ich viertel sie und schneide sie dann in Scheiben), leicht anbraten, mit Milch ablöschen, Frischkäse hineingeben und etwas Brühwürfel oder so dazugeben. Evtl. kannst Du noch Kräuter oder Kräuterlinge dazugeben. Das haben wir früher gemacht, aber ich finde es so leckerer. Seeeehr lecker! Wenn Ihr mögt, kannst Du auch noch Champingons dazugeben. Oder Tortellini kochen und in der Sauce etwas ziehen lassen.
Ansonsten gibts von Knorr Nudel-Hackfleisch-Gratin, da mache ich immer sehr viel Zuchhiniwürfel rein. Auch sehr lecker!
Du kannst auch Kartoffel-Zucchini-Puffer machen, indem Du die KArtoffeln und Zucchini stiftelst und dann die Puffer ausbackst.
LG Alex, die sehnsüchtig darauf wartet, dass die Zucchini im Garten reif werden....
Wir essen gerne Zucchini-Frischkäse-Sauce mit Nudeln oder Reis.
Zuchhini würfeln (ich viertel sie und schneide sie dann in Scheiben), leicht anbraten, mit Milch ablöschen, Frischkäse hineingeben und etwas Brühwürfel oder so dazugeben. Evtl. kannst Du noch Kräuter oder Kräuterlinge dazugeben. Das haben wir früher gemacht, aber ich finde es so leckerer. Seeeehr lecker! Wenn Ihr mögt, kannst Du auch noch Champingons dazugeben. Oder Tortellini kochen und in der Sauce etwas ziehen lassen.
Ansonsten gibts von Knorr Nudel-Hackfleisch-Gratin, da mache ich immer sehr viel Zuchhiniwürfel rein. Auch sehr lecker!
Du kannst auch Kartoffel-Zucchini-Puffer machen, indem Du die KArtoffeln und Zucchini stiftelst und dann die Puffer ausbackst.
LG Alex, die sehnsüchtig darauf wartet, dass die Zucchini im Garten reif werden....
Re: suche zucchini rezepte
Huhu Heidi!
Hab heute Zucchini-Creme-Suppe gemacht, ich glaub meine Eltern haben 20kg Zucchini im Garten *stöhn*
Hier mein Rezept:
Zwiebel klein schneiden und in Butter anschwitzen,
Zucchini würfeln und dazu geben. Knoblauch rein pressen und salzen und Brühwürfel dazu. Wasser drüber und köcheln lassen, bis alles weich ist. Dann mit dem Stabmixer durchpürrieren, kosten, gegebenenfalls nachwürzen. Schlagsahne dazu, nochmal durchmixen und fertig.
Super lecker mit Backerbsen oder Brotstücken angeröstet und Schinkenstreife! *hungerbekomm*
lg,
Babsl
Hab heute Zucchini-Creme-Suppe gemacht, ich glaub meine Eltern haben 20kg Zucchini im Garten *stöhn*
Hier mein Rezept:
Zwiebel klein schneiden und in Butter anschwitzen,
Zucchini würfeln und dazu geben. Knoblauch rein pressen und salzen und Brühwürfel dazu. Wasser drüber und köcheln lassen, bis alles weich ist. Dann mit dem Stabmixer durchpürrieren, kosten, gegebenenfalls nachwürzen. Schlagsahne dazu, nochmal durchmixen und fertig.
Super lecker mit Backerbsen oder Brotstücken angeröstet und Schinkenstreife! *hungerbekomm*
lg,
Babsl
Re: suche zucchini rezepte
Hallo!
Finnisches Rezept: Zucchini in Scheiben schneiden, in Öl + getrockneten Estragon marinieren und dann braten (Pfanne oder Grill). Das Estragon gibt den Pfiff.
LG Leena
Finnisches Rezept: Zucchini in Scheiben schneiden, in Öl + getrockneten Estragon marinieren und dann braten (Pfanne oder Grill). Das Estragon gibt den Pfiff.
LG Leena
Meistgelesen auf 9monate.de
-
Einnistung: Was dabei genau passiert
Die Einnistung erfolgt etwa fünf bis zehn Tage nach der Befruchtung der Eizelle. → Weiterlesen
-
Bauchumfang in der Schwangerschaft: Wie...
Du bist schwanger? Dann dreht sich jetzt alles um deinen Bauch. Wie groß er wird und was seinen Umfang beeinflusst. → Weiterlesen
-
5. SSW: Was in dieser Woche passiert
Kann man das Baby in der 5. SSW schon im Ultraschall sehen und welche Anzeichen sind in dieser Woche typisch? → Weiterlesen
-
Feindiagnostik in der Schwangerschaft: Wann...
Entwickelt sich das Baby ohne Fehlbildungen? Der Organultraschall liefert wichtige Hinweise. → Weiterlesen
-
Schwangerschaftsanzeichen: Daran erkennst...
Übelkeit, Müdigkeit, Ausfluss: Bin ich schwanger? Diese Anzeichen verraten es dir. → Weiterlesen
-
Gewichtstabelle für Babys: Gewicht in den...
Orientierungshilfe für Eltern: Wie viel wiegt das Baby beispielsweise mit acht, elf oder 15 Monaten? → Weiterlesen
-
Ultraschall: Messdaten (Sonodaten)...
KU, AU, APD, ATD, BPD & Co.: Vergleiche hier die Ultraschallwerte & Babys Gewicht mit Durchschnittswerten für jede SSW! → Weiterlesen
-
Senkwehen: So fühlt es sich an, wenn dein...
Geht die Geburt jetzt los? Senkwehen sind ein Anzeichen, dass sich das Baby vorbereitet. → Weiterlesen
-
Gelnägel in der Schwangerschaft: Harmlos...
Harmlos oder voller Chemikalien? Warum Gelnägel in der Schwangerschaft umstritten sind. → Weiterlesen
-
Windei: Anzeichen und Gründe für eine leere...
Ursachen und Symptome des Windeis und was es mit dem Begriff "Eckenhocker" auf sich hat. → Weiterlesen
