hallo clara!
also bisher ist unsere beikost noch nicht so furchtbar abwechlsungsreich,
aber was ich mache mach ich so ;-) : gemuese oder obst kleinschnippeln, in
den daempfeinsatz geben und daempfen. moehren, suesskartoffel und
pastinake 25 minuten, aepfel und birnen so 6 - 8 minuten. dann wirds
pueriert und eventuell mit ein bisschen vom kochwasser verduennt. dann
fuelle ich es in eiswuerfelbehaelter und sofort ab in die gefriertruhe. soll 8
wochen haltbar sein. ich saeubere alle behaelter/ geraetschaften vorher
gruendlich und kippe vor gebrauch flux noch kochendes wasser drueber, ach
ja, kartoffeln soll man nicht mit dem puerierstab bearbeiten, da die staerke
den brei in ein klumpiges etwas verwandelt. also eher im ofen backen, das
innere herausloeffeln und mit der gabel zerkleinern. keine ahnung, warum es
andererseits mit suesskartoffel funktionieren soll? papaya wird nicht gekocht
sondern 'roh' pueriert und eingefroren. meine hebi meinte in punkto
sterilisieren, so lange die katze nicht aus den bechern isst, muesste man gar
nicht so ein trara darum machen ;-) so, dass waren sie schon meine
weisheiten...ich hoffe, ich konnte dir damit helfen! lg margit

Hallo Margit,
ich les gerade was von Kartoffeln.... kann ich die nicht kochen und zerdrücken?? Ist es im Backofen echt besser?
lg sylvia

hi sylvia,
nee, kannste genauso gut kochen. ich habe halt nur ein engl. babykochbuch
und die englaender stehen nun mal auf ihre jacked potatoes! hauptsache du
benutzt keinen puerierstab oder aehnliches. lg margit

Vielen Dank für die Tipps!!!
Sympathische Hebamme im Übrigen ;-))
LG,
Clara