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Beikost- Menüs mit Salz?

Hallo,
ich habe neulich gesehen, dass bei einigen Babygläschen Salz zugesetzt ist. Ist das ok? Eine Freundin von mir sagte, dass die Nieren der Babys nochnicht so toll arbeiten und es deshalb besser sei, Gläschen ohne Salz zu geben.
Weiß eine von euch, wie´s nun wirklich ist?
Danke!
Kore
Bisherige Antworten

Re: Beikost- Menüs mit Salz?

Nein das macht nichts es sind wirklich nur ganz ganz geringe mengen, sonst dürften sie ja gar nicht zugelassen werden, die Gläschen werden strengstens kontrolliert, ausserdem ist ein geringre Salzanteil für die Jodzufuhr wichtig.

Re: Beikost- Menüs mit Salz?

So viel ich weiss, soll man das Gemüse noch nicht mal im Salzwasser blanchieren. Ich hatte wegen eingefrorenem Fenchel im Ernährungsforum nachgefragt und dort wurde mir davon abgeraten. Wenn du dir unsicher bist, frag lieber noch mal bei den Experten nach. Liebe Grüße Zauseline
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