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Erdbeerkuchen mit Vanillepudding-Rezept?

Hallo,
mich gelüstet es nach einem Erdbeerkuchen, mit Vanillepudding drinnen;
Hat gerade jemand so ein Rezept zur Hand, der gerade umeinander ist?
ansonsten müßte auch ein Bisquit mit Vanillepudding oben drauf gehen, und dann die Erdbeeren darauf oder?
denn ich würde morgen schon den Kuchen machen wollen,
lg Katha
Bisherige Antworten

Bist Du schwanger???

????? he, die erdbeeren sind reif, und die kombi

ist doch super gut;
also nichts mit essiggurken drauf;
und NEIN!
wobei ich nichts dagegen hätte, aber auch nichts geplant und beabsichtigt ist;
lg Katha

ja, so machen wir den immer! lg tine

Re: ja, so machen wir den immer! lg tine

und hier eine Dummie-frage?
und wie?
wenn der Vanillepudding noch flüssig ist, dann weicht es den Kuchenboden auf, der saugt die ganze Flüssigkeit weg :-(
und ist der fest, dann fallen gleich Bröckchen auf den Kuchen, und der V-Pudding wird so grießartig :-(
mein Kuchen wird gut schmecken, aber nicht toll ausschauen,
lg Katha

Re: ja, so machen wir den immer! lg tine

es gibt mischungen für obstkuchenboden zb von kathie, oder du machst nen normalen obstluchenteig (mürbeteig) im ofen backen und dann auskühlen lassen, darauf den flüssigen Pudding, dann warten bis etwas fest geworden und erdbeeren drauf, dan gelantine drauf, wenn pudding kart ist.
lg tine, die nur diesen erdbeerkuchen mag :-)

Re: Erdbeerkuchen mit Vanillepudding-Rezept?

Braucht man dazu ein Rezept ?
Ich machs so, wie Du schreibst: unten Bisquit, dann Vanillepudding drauf, oben Erdbeeren und dann diesen roten Guss mit Erdbeergeschmack. Hmmmmm.......lecker !!
LG Uta

Re: Erdbeerkuchen mit Vanillepudding-Rezept?

ich brauche definitv ein Rezept,
denn
wenn der Vanillepudding noch flüssig ist, dann weicht es den Kuchenboden auf, der saugt die ganze Flüssigkeit weg :-(
und ist der fest, dann fallen gleich Bröckchen auf den Kuchen, und der V-Pudding wird so grießartig :-(
mein Kuchen wird gut schmecken, aber nicht toll ausschauen,
lg Katha

Re: Erdbeerkuchen mit Vanillepudding-Rezept?

Nö, das Problem hatte ich noch nie. Ich nehme den ganz normalen Vanille (am besten Bourbon-Vanille) Pudding von Dr.Ötker und lasse den nach dem Kochen lauwarm werden. So, dass man ihn noch nicht wirklich löffeln, sondern noch giessen kann. Dann passiert dem Teig gar nichts.
LG Uta

Re: Erdbeerkuchen mit Vanillepudding-Rezept?

Hi Katha,
inzwischen hast du dein Appetit vermutlich gestillt. Genauso mache ich den auch: Boden, Pudding drauf (ruhig etwas mehr) und dann Erdbeere und Guss.... leeeeecker! aber auch schon lange nicht mehr gemacht. Sollte ich unbedingt Mal ins Auge fassen.
Alles ok bei euch? Chrisie hatte den zweiten Arbeitstag erfolgreich hinter sich gebracht...
Wünsche euch einen schönen Abend und bis bald!
GVLG Jenny

Re: Erdbeerkuchen mit Vanillepudding-Rezept?

Huhu Jenny,
den Appetitt noch nicht gestillt, aber den Kuchen fertig; dabei habe ich aber einige Probleme gehabt, und zwar
wenn der Vanillepudding noch flüssig ist, dann weicht es den Kuchenboden auf, der saugt die ganze Flüssigkeit weg :-(
und ist der fest, dann fallen gleich Bröckchen auf den
Kuchen, und der V-Pudding wird so grießartig :-(
mein Kuchen wird gut schmecken, aber nicht toll ausschauen,
lg Katha

Re: Erdbeerkuchen mit Vanillepudding-Rezept?

Hi Katha,
dan GUTEN APPETIT!!!
Es gibt ein kleiner Trick dafür: ein bisschen Backpulver vorher ausstreuen . Aber wenn der Pudding nur ein wenig gekühlt ist und du diesen Löffelweise drauf machst, geht das auch ohne Bröckchen. Na ja, ich rede gut. mal sehen wie er mir nächste Woche gelingen wird...
Danke für deine Antwort oben! Ich hoffe, es machen viele mit, was mir weiter helfen wird, ein bisschen weiter, bzw. noch besser zu optimieren.
Schau Mal drauf, habe heute was neues vorne weg gestellt. Bin gespannt, wie es angenommen wird.
Bei euch alles ok?
Mein Chrisie war heute in Schwimmbad und kam vorhin nach Hause. Er ist von 3 m gesprungen, Kopfüber und auf`s Ohr geknallt. Nun hört er kaum noch und sein Ohr tut weh. Drinnen sehe ich tied drin was weißes, was das Ohr "stopft". Wenn ihm morgen nicht besser geht, gehe ich zum Notdienst mit ihm und wenn er aber so bis Montag warten kann, stehe ich wieder vor dem HNO Arzt. Da sind wir Dauergäste... zumal Stevies rechts Ohr seit eine Woche wieder schmerzt. Unmöglich...
Wünsche euch einen schönen Abend!
GVLLG Jenny

Re: Erdbeerkuchen mit Vanillepudding-Rezept?

quatsch, nicht Backpulver.. Sahnesteif!
LG Jenny

Re: Erdbeerkuchen mit Vanillepudding-Rezept?

Huhu Jenny,
melde mich sonstmal zu den anderen Themen,
aber da habe ich heute ein "richtiges Timing" gehabt,
war etwas im stress, beide Kinder sollten bald in Bett, und so habe ich in der Mitte des Kuchens den Pudding zu flüssig gehabt,
und als ich den kurz mal in den Kühlschrank stellte, damit er fester war, da war er schon zu fest;
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