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brauche hilfe wegen erdbeerbowle und zazikki

Wer hat ein Rezept für mich? Habe keine Lust mich durch die Suchmaschinen zu quälen.
Penina
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Re: brauche hilfe wegen erdbeerbowle und zazikki

Hallo Penina, tja, Rezept habe ich eigentlich keins, ich mache das immer frei Schnauze. Bei der Bowle würde ich folgendermaßen vorgehen: Früchte mit etwas hochprozentigem (Cognac) ansetzen, etwas ziehen lassen, dann mit Wein auffüllen und kurz vor dem Servieren noch Sekt zugeben. Für den Zaziki Gurken relativ klein hobeln oder schneiden, Schmand -Saure Sahne - mit Joghurt und Quark verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben Knoblauch zugeben -jemehrdestobesserschmeckt - Gurken unterheben. Mh lecker, darf ich auch kommen? LG Anja
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