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Ubs, Kuhmilch abkochen? jetzt mit Text

Wie lange muss man Kuhmilch abkochen?
Danke lg christa und robin 30.01.03
Bisherige Antworten

Re: Ubs, Kuhmilch abkochen? jetzt mit Text

Hallo,
normale Kuhmilch aus dem supermarkt muß man nicht abkochen.
Gruß
Dr.Winckler-Schumann

Re: Ubs, Kuhmilch abkochen? jetzt mit Text

Hallo,
meines Wissens muß man nur Frischmilch abkochen, da sie Erreger der Listeriose enthalten kann -> die Erreger werden durch Erhitzen abgetötet, oder??
Gruß Natascha
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