Salz

Hallo,
ab wann dürfen Babys/Kleinkinder (etwas) Salz zu sich nehmen? Ich habe auf der Zutatenliste einiger Gläschen Salz entdeckt und diese bisher konsequent gemieden, aber irgendwann kommt wohl jeder kleine Mensch mit Salz in Berührung - spätestens, wenn bei den Großen mitgegessen wird, denn Brot, (Frisch-)Käse etc. enthalten ja auch Spuren von Salz.
Danke und Gruß

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Bisherige Antworten

Re: Salz

In Muttermilch ist auch Salz :o) - also, Salz ist kaum zu meiden und in
gewissen Mengen sogar notwendig. Sollte halt nur nicht zu viel werden.
Sobald ein Kind am Familienessen teilhat, darf es mild gesalzene Kost
mitessen (lieber am Tisch nachsalzen lassen, die Großen).
Brot und Frischkäse enthalten nicht nur Spuren von Salz, sondern schon
einiges davon (merkt man deutlich, wenn man z.B. mal ungesalzenes
Brot isst). Das ist aber nun kein Grund, es einem Kind vorzuenthalten.
Keine Panik vor Salz! Solange die warmen Mahlzeiten nicht übersalzen
sind und das Kind z.B. kein Salzgebäck bekommt, muss man sich darum
keinen Kopf machen.

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Re: Salz

HAllo Molly, Sie haben recht, spätestens mit der einführung der "Familienbeikost" kommt jedes Kind mit etwas Salz in Berührung. Aber auch im Kleinkindalter sollten Sie dieses Lebensmittel möglichst sparsam geben
Gruß
Dr. Elfrath

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