Kakaopulver
Re: Kakaopulver
das Kakaopulver enthält Oxalsäure und Phytin, die mit Calcium schwer lösliche Verbindungen bilden, so dass das gebundene Calcium dem Körper nicht mehr zur Verfügung steht.
Das gilt auch für Spinat, Mangold, Rhabarber und Rote Beete. Wenn zu wenig Calcium im Blut ist, wird es aus den Knochen ausgelöst, wodurch die Osteoporose verstärkt wird.
Gruß Dr. Luick
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