Fleisch kochen separat!

Nachdem ich meinen Sohn jetzt dazu gebracht habe, meinen Gemüse-Kartoffel-Mansch zu essen, die Frage: Wie koche ich Fleisch separat? Ich habe einmal Pute-Zucchini-Kartoffel gekocht und das Fleisch wurde richtig sehnig und großstückig.... Wie krieg ich das kleiner und wieviel nehme ich dann pro Mahlzeit (in TL bitte!)....?
LG von Carmen

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Bisherige Antworten

Re: Fleisch kochen separat!

HAllo CArmen, garenb sie es einfach in Wasser oder ganz leichter Gemüse- Brühe und zerkleinern Sie s mit dem Pürierstab. DA Sie nicht schreiben, wie alt Ihr Sohn ist, kannich leider auch keine konkreten Angaben zur Menge machen. beginnen Sie am besten zunächst mit einem TL und steigern Sie dann langsam, so dass Sie ca. alles zu gleichen teilen vermischt haben.
gruß
Dr. Elfrath

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Re: Fleisch kochen separat!

Leon ist 7,5 Monate alt. bisher gab ich immer Fleisch-Gemüse-gläschen. jetzt möchte ich aber selber kohche,nur eben das fleisch separat. wieviel nehm ich denn da? einen eiswürfel pro tag????
lg und danke von carmen

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Re: Fleisch kochen separat!

HAllo Carmen , 1 bis 2 Eiswürfel pro Tag dürfen es schon sein (bei normaler größe)
gruß
Dr. Elfrath

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