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Ernährung

Hallo, ich wollte mal fragen, ob es schädlich ist, wenn meine Tochter (20 Monate) ab und zu mal Backofenpommes ist. Oder ist das auch schädlich wegen Acrylamid?
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Re: Ernährung

Hallo 28Urmel,
schädlich wird es erst, wenn die Pommes sehr dunkel oder schwarz sind.
Gruß Dr. Luick
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