Ernährung und Entwicklung

Hallo Frau Dr. Elfrath,
meine zwillinge sind jetzt 7 Monate (32 wochen). Vor 5 Wochen hatten wir mit Gemüse angefangen, was beide auch mochten und gut vom Löffel gegessen haben.Wir waren soweit das einer 100 g und der andere 190 g geschafft haben. Jetzt hatte der Kleine ja einen Infekt und fängt langsam wieder an Gemüse zu essen (ein paar Löffelchen). Der Größere hat plötzlich eine Phase bekommen(hatte bisher immer guten Appetit) und würgt beim Essen. Speziell wenn Fleisch drin ist. Aber auch seine Milch nimmt er nicht mit so großem Appetit wie gewöhnlich. Heute hat er aber wieder 100 g Karotte-Mais-Gläschen gegessen. Ich habe ihm wieder ein anderes Glas mit Fleisch angeboten. Er würgt sofort. Egal was für ein Fleisch, er würgt. Er mag nur noch Karotte mit Mais.Er wird doch wohl nicht Vegetarier werden? :-)
Meine Frage:
1. Die beiden sind ja noch nicht so weit mit der Ganzen Portion, bekommen danach auch noch Milch. Es heißt ja, erst wenn die erste Beikostmahlzeit gut und gerne gegessen wird, kann man mit der 2. am Abend beginnen. Geht es da nur um den Magen. Kann ich jetzt trotzdem Abends schon anfangen einen Brei zu geben? Oder reicht die Milch noch aus über den Tag (sie bekommen 1-ser Milch)?
Vielen DAnk im voraus, lg charlie