17-Monate alt, Steak medium und Leberwurst?

Hallo,
darf man einem Kind mit 17 Monaten Fleisch geben,das nicht durchgebraten ist, z.B. ein zartes Rindersteak medium? Wie sieht es mit Leber, im Speziellen Leberwurst aus? Darf ein Kind das essen? Von der Schwangerschaft her, weiss ich noch, dass Fleisch immer durch sein musste, weil - ich glaube - Toxoplasmose einem Ungeborenen schadet. Leber war nicht gut wegen irgendeines Vitamins im Ueberschuss. Ab wann schadet beides einem Menschen nicht mehr?
Liebe Gruesse,
Letti

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Bisherige Antworten

Re: 17-Monate alt, Steak medium und Leberwurst?

Hallo Letti, in diesem Alter ist es einfach noch besser verdaulich, wenn ein Kind durchgebratenes Fleisch bekommt. Toxoplasmose schädigt ein gesundes Kind in diesem Alter nicht mehr. Lebrwurst als Brotaufstrich können Sie ihm in geringen Maßen geben (oft sehr stark gewürzt). Lebenr an sich ist als NAhrungsmittel nicht zu empfehlen
Gruß
Dr. Elfrath

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