Guten Morgen
Ich habe mir letzte Tage Gnocchi gekauft um sie mal auszuprobieren. Jetzt weiß ich gar nicht was ich da für eine Soße zu machen kann.Böse Falle. Kann mir jemand ein leckeres Rezept verraten?
Würde mich freuen.
LG Moni
wie mache ich gnocchi??
Bisherige Antworten
Re: wie mache ich gnocchi??
also am allerliebsten mag ich sie mit einer gorgonzola-soße und viiiiiiel parmesan - aber das würde wohl das punktekonto einer ganzen woche sprengen *grins
mach doch eine leckere tomatensoße (einfach frische tomaten, zwiebel, knobi und basilikum einkochen u.würzen für null points), ein pesto oder was mit gek.schinken, champignons u.du-darfst-schmelzkäse dazu ?! hab sie auch schon abgeschmelzt mit einer leckeren salbei- oder knoblauchbutter und parmesan gegessen kommt halt drauf an, wieviel points du für die mahlzeit ansetzen willst. gruß rena
mach doch eine leckere tomatensoße (einfach frische tomaten, zwiebel, knobi und basilikum einkochen u.würzen für null points), ein pesto oder was mit gek.schinken, champignons u.du-darfst-schmelzkäse dazu ?! hab sie auch schon abgeschmelzt mit einer leckeren salbei- oder knoblauchbutter und parmesan gegessen kommt halt drauf an, wieviel points du für die mahlzeit ansetzen willst. gruß rena
Re: wie mache ich gnocchi??
hallo moni,
du kannst zu gnocchi eine helle käse soße nehmen, mache ich aus einem schmelzkäse und etwas saurer sahne oder milch, pfeffer und/oder knoblauch.
du kannst die gnocchi aber auch statt kochen kurz in einer beschichteten pfanne anbraten und eine tomaten soße dazu machen. ich nehme dazu eine dose gehakte tomaten, etwas tomatenmark, zwiebeln und ital.gewürzmischung.
schmeckt beides sehr gut- aber vorsicht gnocchi sind enorm sättigend, mach also nicht zu viele!
lg katja
du kannst zu gnocchi eine helle käse soße nehmen, mache ich aus einem schmelzkäse und etwas saurer sahne oder milch, pfeffer und/oder knoblauch.
du kannst die gnocchi aber auch statt kochen kurz in einer beschichteten pfanne anbraten und eine tomaten soße dazu machen. ich nehme dazu eine dose gehakte tomaten, etwas tomatenmark, zwiebeln und ital.gewürzmischung.
schmeckt beides sehr gut- aber vorsicht gnocchi sind enorm sättigend, mach also nicht zu viele!
lg katja
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