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weightwatchergerechts Fondue.......Ideen?

Hi zusammen, da ich KEINE lust habe mir über die feiertage zig kilos anzufressen, brauche ich mal ein bißchen rat. heilig abend feiern wir zu dritt mit kind und wollen ein fleischfondue machen- früher habe ich fertigsaucen gekauft, aber heute kriegt die nur männe :-) ich brauche mal ein paar leckere saucen/dips, die eben zu fleisch passen.
was kann ich noch beachten. klar, bunter salat, viel mais/paprika gurke und co.
gibt es bei wein eigentlich punktunterschiede?
nachtisch????
am 1.weihnachtstag fahren wir zum kaffee zu den eltern, ich habe sicher kuchenmitspracherecht bei meiner mutter die viel verständnis hat und mich ständig lobt, was wünsche ich mir denn da am besten.
ich plane so 1 kg drauffuttern ein, mehr nicht! basta ! :-)
lg zeno
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