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was gibts denn heut bei euch zuessen?

hallo ihr lieben,
bei mir gibts heute lachs und pellkartoffeln mit ganz frischem selbstgemachten kräuterquark.
hmmmm , geiiiil. da freu ich mich schon drauf.
fürs kind gibts dann pellkartoffeln und kräuterquark von dr. oetker, der fettige. *lol*
lg
sanne
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Re: was gibts denn heut bei euch zuessen?

Hallo Sanne,
bei uns gibt es heute mittag Nudeln mit Gemüsesoße. Paprika, Karotten und Kohlrabi kleingeschnippelt, aus Gemüsebrühe, GEFRO-helle Soße und 0,8% Frischkäse eine Soße gezaubert, Gemüse rein und dazu Nudeln, leckerlecker. Die Soße hat nach meinen Berechnungen 1 Punkt. MAHLZEIT
lg Alex
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Re: was gibts denn heut bei euch zuessen?

Probiere gerade den Nudel-Zucchini-Auflauf aus dem REzeptbuch...Mal sehen, wie der schmeckt!
LG Bianca
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Re: was gibts denn heut bei euch zuessen?

Hallo Sanne-
als Hauptmahlzeit gibt es heute die Asia-Pfanne mit Hackbaellchen aus dem grossen Familienkochbuch. Und ansonsten Brotzeit mit Pautenaufschnitt (Salami und Lyoner) und etwas Leerdamer Light.
LG Kerstin mit ziemlichen Kohldampf
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Re: was gibts denn heut bei euch zuessen?

Hallo,
ich mache heute Nudel a la Bolognese aus dem Rezeptbuch der CD, auch wenn mich der Preis für Tatar umgehauen hat :o(
LG
Sandy
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Re: was gibts denn heut bei euch zuessen?

Ich habe heute auch 500g Tartar fuer die Hackbaellchen meiner Asiapfanne gekauft *umfall*
LG Kerstin
P.S wie geht denn die Bolognese a la WW?
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Re: was gibts denn heut bei euch zuessen?

Palatschinken Reznaj für 6 P mach ich gleich. Bin ja mal gespannt *gg*.
Pellkartoffeln muss ich auch mal wieder machen, lecker!!!!
LG Kim
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Re: was gibts denn heut bei euch zuessen?

Bei uns gibt es Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln selbsgemachten Magerkräuterquark und frischen Spargel und einem Tomaten Gurken Salat.
Und das alles zusammen hat NOCH nicht mal 5 p.
GLG Diana die das Kochen seit fast 2 WOchen liiiiiebt :o)
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Alternative zum teuren Tatar...

Hallo!
Kauft einfach mageres Schweine- oder Rindfleich. In der Küchenmaschine zerkleinern und verarbeiten. Tatar besteht nur aus magerem zerkleinerten Rindfleisch!
30g Tatar = 0,5 Points
30g mageres Rinderfilet= 0,5 Points
30g mageres Schweinefleisch= 0,5 Points
Man kann auch Hähnchen oder Putenfleisch nehmen!
30g Putenschnitzel= 0,5 Points
30g Hähnchenfilet= 0,5 Points
VLG
Silina
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Ich fall aus der Reihe!! Komme gerade vom...

... Sündigen!!!
Männe hat mich - da Urlaub - spontan zum Chinesen eingeladen.
Da habe ich mich dann mächtig am Buffet gütlich getan.
Und zwar mit:
- gebratenen Nudeln und Reis
- gebackenem Hühnerfleisch
- gebratenem Gemüse in süß-sauer-Soße
- Entenfleisch mit Gemüse in Sojasauce
- gebackene WanTan
und und und..... *nochmalwasserimmundzusammenläuft*
Rechne mal pauschal 30 Punkte für diesen leckeren Ausrutscher (oder 40?).
Viele schmatzige Grüße
von DC (heute mit Schlitzaugen)
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Re: was gibts denn heut bei euch zuessen?

Huhu Sanne,
bei uns ganb es was ganz ähnliches :0)
Kartoffeln mit Kräuterquark und Blumenkohl. Lea hatte noch 2 Bockwürstchen dazu.
lg
lani
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Re: was gibts denn heut bei euch zuessen?

Kartoffeln, Blattspinat für mich für den Rest Rahmspinat und Fischstäbchen und für mich Riesenchampions in der Pfanne gebraten und dann auf jeden ein kleines Stück Partos Feta (den mit den wenigen Fett) drauf... war das lecker...
lg jessi
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Hähnchenfrikadellen...

Hähnchenfrikadellen
Points pro Rezept: 17
Portionen: 4
Points pro Portion: 4,5
400g Hähnchenbrustfilet
- würfeln und portionsweis in der Küchenmaschine
zerkleinern
1 Beutel KNORR Fix für Hackbraten
- in 1/8l lauwarmes Wasser einrühren
100g Frischkäse (Magerstufe)
½ TL abger. Zitronenschale
- mit dem Fleisch zugeben, gut vermischen und Frikadellen formen
1 TL Keimöl
- Frikadellen von beiden Seiten braten
3 Zwiebeln
- schälen, fein schneiden und im restlichen Bratenfett
glasig dünsten
150ml Klare Brühe
150ml Milch (1,5 % Fett)
- ablöschen
2-3 TL scharfer körniger Senf
- unterrühren und kurz aufkochen lassen
1-2 TL Speisestärke
- mit etwas Wasser anrühren und Sauce andicken
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
- abschmecken
Dazu passen gedünstete Kohlrabischeiben und Möhren.
Das Original-Rezept ist mit Sahne und Doppelrahmfrischkäse zubereitet. 4,5 P. mehr wären das pro Portion. Ich finde so schmecken sie genauso gut!
VLG,
Silina
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Re: Hähnchenfrikadellen...

das hört sich ja auch gut an.
werde ich diese woche mal in angriff nehmen.
lg
sanne
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