und noch ne Frag....Soßen...

Hallo,
sacht mal...irgendwie finde ich das Essen ziemlich "trocken".
Z.B. die Schnitzelpfanne....
Was kann ich denn für Soßen machen die nicht so viele Pkt. haben?
Danke und liebe Grüße
Jennifer

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Bisherige Antworten

Re: und noch ne Frag....Soßen...

hallo jennifer,
also ich nehme gefro-soßen und suppen. gibt´s im net mit dem üblichen davor und dahinter. viele nehmen auch asal oder ähnliches aus dem reformhaus.
schmecken echt lecker und du sparst punkte.
lg newa

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Wieviel Pkt. haben die Soßen????

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also gefro 100 ml zubereitet o,5 punkte.lg ------>

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Re: und noch ne Frag....Soßen...

Huhu,ich hab auch schon ewig die Gefrosoßen....lecker,leicht und erschwinglich...glg feechen

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Re: und noch ne Frag....Soßen...

Hallo Jennifer, ich bins noch mal. Wenn Du Soßen selber machen willst, dann nimm doch einfach ein bisschen Brühe ( ruhig in der Pfanne, wo die Schnitzel angebraten sind) und mische ein bisschen saure Sahne darunter+ Gewürze.In den WW Büchern ist dieses das Grundprinzip für viele Soßen, je nach Gericht kann man die dann noch entsprechend würzen ( zu Fisch Senf und Zitrone bei, ggfl. Jogurt; zu süß sauren Sachen Orangensaft und Obst ; zu Schnitzeln Gemüse und Salz und Pfeffer
LG Claudia

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Ach so, wenns dicker werden soll 1 TL Stärke dazu!

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Re: und noch ne Frag....Soßen...

ergänzung: anschliessend in die gemüsebrühe einen TL frischkäse mit kräutern (joghurtfrischkäse mit 13% und 30% absoult) schmeckt auch lecker und ist "billig"...

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Re: und noch ein Tipp...

hab ich auch noch vergessen: Gemüse in Brühe weich kochen und dann pürieren und würzen, klappt auch sehr gut und ist lecker !
Noch mal LG , ich kann ohne Soßen auch nicht leben *ggg*
Claudia

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Re: und noch ne Frag....Soßen...

huhu,
in der Reha wegen meiner Hüfte hab ich ja Reduktionskost gehabt...die waren total lecker die Soßen...also vom anbraten dann Wasser rein, Tomatenmark, dann Zwiebeln oder Kräuter, Gewürze und dann mit Soßenbinder festigen...ich mach immer noch ein Schuß Sauce rein die wir zum grillen nehmen..wie z.B. Schaschlik, Steak etc..
lg silke

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