suche dringend Rezept für Pfannkuchen (eierkuchen)
Könnt ihr mir weiterhelfen??
Danke Danke Danke!!!
Claudia
Re: suche dringend Rezept für Pfannkuchen (eierkuchen)
Re: suche dringend Rezept für Pfannkuchen (eierkuchen)
http://gesund.qualimedic.de/Q-6822512.html:
Re: suche dringend Rezept für Pfannkuchen (eierkuchen)
hallole,
ich nehme 100 g mehl 5 points
1 ei 2 points
1 glas fettarme milch 1,5 % 2 points
mineralwasser
1 el öl zum ausbacken 2 points
den teig mit dem handrührgerät schaumig rühren und mit mineralwasser in die gewünschte konsistenz bringen (wenn er nicht so dickflüssig ist, lässt er sich in der pfanne besser verteilen).
am besten eine beschichtete pfanne nehmen und das öl auf ein küchenkrepp träufeln, damit die pfanne nach jedem backvorgang ausreiben.
wenn ich mich richtig erinnere, ergibt die teigmenge 4 pfannkuchen, d.h. pro stück 2,5 points.
mit einer scheibe schinken, ein paar löffel heller soße und dem pointfreien spargel ergibt das eine leckere mahlzeit. hast du schonmal die asal=ww-hollandaise probiert? *schmatz
guten appetit und gutes gelingen
rena
Re: DANKE!
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