pizzateig fast= nudelteig, oder???
in pizzateig ist bis auf hefe das selbe drin wie in nudelteig, wieso muss ich den pizzateig anders berechnen?
vlg
daniela
Re: pizzateig fast= nudelteig, oder???
wenn ich nach meinen Rezepten gehe, gibt es da schon unterschiede - und nicht nur die Hefe! In Nudelteig z.B. Kommen ja Eier und Milch rein, in Pizzateig dagegen nicht! Dafür kommt in Pizzateig noch Öl rein, das wiederum nicht in den Nudelteig kommt. Also ich finde nicht, dass das dasselbe ist ;-)
LG
claudia
Re: pizzateig fast= nudelteig, oder???
Dann wäre ja Pizza-satt für 4 p ne gute idee:-)
Nee,beim Italiener kommen auf 500 g Mehl so 6 EL Olivenöl......
LG Petra
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