hallo ihr lieben.....
hier ist mal wieder die stille mitleserin mit einer frage...
ich habe noch gefrorene panierte schnitzel und wollte mal fragen wie ich sie möglichst mit wenig fett zubereiten kann...habe angst das sie im backofen zu trocken werden...habt ihr einen tipp für mich.........???
lg stef...die schonmal danke sagt und froh ist das sie immer hilfe kriegt auch wenn sie nicht aktiv an diesem forum teilnehmen kann..........
panierte schnitzel........
Bisherige Antworten
Re: panierte schnitzel........
Hallo! Hmmm, ich denke, wenn man zu wenig Fett nimmt, braten sie wahrscheinlich an. Aber versuch's doch mal mit einer beschichteten Pfanne oder laß sie antauen, schneid sie klein und mach Geschnetzeltes daraus, dann brauchst Du vielleicht nicht so viel Fett? LG Sandra
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