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neues rezept.. *megaschleck.. ;o)))

heute abend gabs bei uns:
schweinefilet in preiselbeer"sahne"soße..
filet schneiden und von beiden seiten in 1 EL. Öl 1p. scharf anbraten und dann aus der pfanne nehmen.
150ml 0,3% milch 1p.
250ml wasser 0p.
1p. jägersoße 2p.
6EL preisselbeeren aus dem glas 3p.
in die pfanne geben, mit pfeffer und etwas salz würzen und kurz aufkochen lassen.
das filet zugeben und noch kurz gar ziehen lassen.
zum schluß 40g schmand 2,5p. zugeben = 9,5p.
ich hatte 120g filet 3p.
6 aldi-kroketten 3p.
und ich habe die hälfte von der soße gerechnet ~4p aber nicht gegessen.. lieber zuviel als zu wenig ;o))..
macht zusammen 10p. und ist wirklich super lecker..
lg
nicole
p.s.: bild im profil..
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*lol.. das wichtigste vergessen.. ;o)

dazu kommt noch eine dose oder noch besser frische pfifferlinge.. ;o)))
lg
nicole
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Re: neues rezept.. *megaschleck.. ;o)))

Hi, war gerade auf deiner Seite und find ich echt super!!!! Da bekommt man schon wieder richtig Hunger. Werd einige Rezepte bestimmt mal ausprobieren....
LG Nicole
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