hier das Rezept für den:
Marmorierter Cappuccino- Kuchen:für 20 St. à 3,5 Points
210 gr Halbf.margarine;210 gr Zucker;1 Prise Salz;4 Eier;1 EL Rum;400 gr Mehl;80 gr Stärkemehl;1 Pack Backp.;125 ml Milch (1,5%); 20 gr Cappu.-Pulver mit Süßstoff, Instant.
Zubereitung:1. Margar.,Zucker + Salz schaumig rühren.Eier einzeln mit Rum unterrühren.Mehl mit Stärkem. und Backp.mischen und sieben und mit 100 ml Milch abwechselnd unter die Ei-Marga-Mase ziehen. 2. 1/2 Teig in eine beschichtete, mit restlicher Marga. eingefettete Napfform(26cm)füllen.Cappu Pulver zum restlichen Teig geben und mit restlicher Milch unterziehen.Cappu Masse auf hellen Teig und mit einer Gabel spiralförmig durchziehen.Im vorgeheizten Ofen mittlere Schiene bei 180°C (Gas 2) ca. 75 min. backen.
mmmh...lecker!!! Marmorierter Cappuccino- Kuchen
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