kennt wer ein schönes Rezept mit Feta/Schafskäse?

Vielleicht überbackenes Gemüse oder so?
Wenn jemand etwas kennt, dass mir in den Plan paßt ;-), bitte melden! Wär echt super!
Danke und GLG Stephie

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Bisherige Antworten

Re: kennt wer ein schönes Rezept mit Feta/Schafskäse?

hallo stephie! probier mal folgendes:
eine auflaufform leicht einölen, unten kommen zwiebelringe rein, dann der schafskäse drauf (nach geschmack mit schafskäsegewürz würzen), drüber viel knoblauch, pepperoni, paprikaschote (rote mag ich am liebsten) und obendrauf tomaten, etwas salzen. im backofen bei 200 grad backen, bis die tomaten weich sind.
oder backofenkartoffeln und kurz vorm ende schafskäse (wieder mit gewürz und vielleicht auch noch zwiebelringen) drüber bröckeln, hatten wir vorgestern :o), dazu passt auch noch quark.
schafskäse passt auch super zu auberginen und zucchini.
die äpfelchen kannst du ja mit der schafskäsemenge variieren, so dass es passt.... guten appetit! LG, kerstin

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klingt super!!! vielen lieben Dank!!! 8o)

Hi Kerstin,
ganz vielen lieben Dank, das klingt seeeeehr lecker und es können sicher auch noch andere gut mitessen, ohne dass es nach "Diät" schmeckt *g* 8-)
Das werd´ich mir mal speichern und ausprobieren! Stimmt, mit Zucchini und Auberginen ist es sicher auch eine tolle Abwechslung! Klingt auch seeeeehr sommer- und grillfesttauglich *g*!!! Super, dass ich die kcal-Menge durch den Schafskäse selber regulieren kann.
Vielen vielen Dank!
GGGGGGGGGGGGLG Stephie

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Re: klingt super!!! vielen lieben Dank!!! 8o)

viel spaß beim ausprobieren, ich LIEBE schafskäse......
genau, wegen grillen: du kannst ja auch gemüse mit schafskäse und gewürzen, knoblauch usw. in alufolie fest einwickeln und auf den grill legen.
LG, kerstin

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tolle Ideen, vielen Dank nochmals!!!!!!!!!

Vielen Dank liebe Kerstin für diese super Ideen!
Ja, ich liebe Schafskäse auch so sehr...
Wenn ich auch mal wieder ein neues Rezept sehe, denke ich an Dich und schicke es Dir, wenn Du willst! 8-)
DANKE und GGGGLG Stephie

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Re: Aber gerne!! :o)

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