käsekuchen für 2,5p. pro stück..
habe heute mittag lecker käsekuchen gemacht.. und er ist sogar gut geworden *lol.. ;o)..
hier das rezept ;o)..
4 eiweiß steif schlagen..
dann:
750g quark 0,2%
150g zucker
4 eigelb
1 p. vanillezucker
etwas rumaroma.. alles verrühren..
dann abwechselnd 250ml 0,3% milch und 1p. käsekuchenhilfe (!!!!!).. *ggg.. unterrühren.
zum schluss das eiweiß und die rosinen unterheben..
im vorgeheizten ofen bei 175°c ca. 70min. backen..
langsam bei offener ofentür abkühlen lassen.. schmeckt wirklich sehr lecker.. ;o)..
lg
nicole
;o)
*ähm.. 35g rosinen übrigens ;o)).. o.t.
Re: käsekuchen für 2,5p. pro stück..
Kommt der Teig in 'ne Springform?
Was ist ein Stück ... ein Zwölftel?
Was um alles in der Welt ist "Käsekuchenhilfe"?????
Wäre dankbar für die Auflösung :-))
LG, Susi
Re: käsekuchen für 2,5p. pro stück..
ja springform.. geteilt durch 12.. und käsekuchenhilfe gibts so zu kaufen.. steht beim backpulver etc. und macht den kuchen lecker locker ;o)))..
lg
nicole
Daaaaanke!!
Nächtle,
Susi
bild im profil ;o)).. o.t.
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