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hmm...hatte heute pfannkuchen mit stangenspargel

westfälischen saftschinken und "diätmayo". hmmm lecker!
1kg spargel für o points, 4 scheiben schinken für 2 points, mayo für 2 points und 3 selbstgemachte pfannkuchen.
habe aus 200 gr mehl(11,5p), 1 ei(2p),300 ml fitmilch(2,5p) und mineralwasser einen teig gemacht und daraus 9 pfannkuchen gemacht. wären pro pfannkuchen 1,77777points, da ich aber noch ein hauch von butter zum backen genommen habe, habe ich mir pro stück 2 points berechnet.
tja und bin pappsatt!
ich liebe spargel.
wünschen euch allen noch einen schönen tag
lg newa
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