heutiges essen ( Rezept Erdbeerknödel )

Erdbeerknödel
Für 4 Personen:
750 ml fettarme Milch(1,5%) 6,5 P
1 Prise Salz
2 EL Zucker 2 P
160g Weichweizengrieß 9P
trocken
2 Eigelb 3P
500g frische Erdbeeren
(ersatzweise TK-Ware )
2 EL Vanillepuddingpulver 1,5P
einige Tropfen flüssiger Süßstoff
Macht 5,5 P pro Person ( bei 2 Knödeln )
1.
500ml Milch mit Salz und Zucker aufkochen, Grieß in die kochende Milch einrühren bis ein dicker Klos entsteht. Teig in eine Schüssel geben und ca. 15 min abkühlen lassen.
2.
Eigelb unterrühren und Teig zu 8 Kugeln formen, zwischen den Händen dünn ausdrücken und jeweils mit 1 Erdbeere einschlagen. Klöße in kochendem Wasser garen bis sie an die Oberfläche steigen.
3.
200g Erdbeeren pürieren restliche Erdbeeren in Stücke schneiden.
Puddingpulver mit 1 EL Milch anrühren. Restliche Milch erhitzen und angerührtes Puddingpulver hinzugeben und mit Süßstoff abschmecken.
Knödel mit Erdbeere- und Vanillesoße und Erdbeeren anrichten.
Guten Appetit wünscht Mona

Beitrag melden Antworten

Bisherige Antworten

KLASSEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

Das werd ich gleich speichern,zwar net für heut(da gibts Schollenfilet*hmmm*,aber für den FRÜHLING,wenn er dann kommt.Hier schneits nämlich *schittwetter aber auch*GLG feechen mit Frühstück gegessen für 4Points inklusive der 2guten Fettpoints,die ich dann für heut schonmal weg hab*g*

Beitrag melden Antwort kommentieren

Super, danke. Werde ich gleich nachkochen :-) o.T.

Beitrag melden Antwort kommentieren

< Themenübersicht Frage beantworten

Meistgelesen auf 9monate.de

Kuriose akzeptierte und abgelehnte Vornamen
Besondere und kuriose Vornamen: Diese Namen wollten Eltern ihren Kindern geben – und das ist daraus geworden. → Weiterlesen

Femurlänge: Größe des Babys berechnen
Größe, Gewicht und Entwicklungsstand beim Baby bestimmen: Das bedeuten die Messwerte der Femurlänge! → Weiterlesen

Gelnägel in der Schwangerschaft: Harmlos...
Harmlos oder voller Chemikalien? Warum Gelnägel in der Schwangerschaft umstritten sind. → Weiterlesen

Einnistungsblutung: Farbe, Zeitpunkt und...
Wenn sich in der Gebärmutterschleimhaut eine befruchtete Eizelle einnistet, findet eine Einnistungsblutung statt. Wann ist sie sichtbar? → Weiterlesen

Gewichtstabelle für Kinder
Wie entwickeln sich eigentlich Kinder zwischen dem 2. und 5. Lebensjahr und welches Gewicht gilt als "normal"? → Weiterlesen

Jungen oder Mädchen zeugen: Wie bekomme ich...
Seit jeher versuchen Eltern, das Geschlecht ihres Nachwuchses zu beeinflussen. So kann es klappen. → Weiterlesen

Selbstbefriedigung in der Schwangerschaft:...
Das Wichtigste vorab: Darüber, dass Selbstbefriedigung eine Fehl- oder Frühgeburt auslösen könnte, brauchst du dir bei einer unkomplizierten Schwangerschaft keinen Kopf zu... → Weiterlesen

5. SSW: Was in dieser Woche passiert
Kann man das Baby in der 5. SSW schon im Ultraschall sehen und welche Anzeichen sind in dieser Woche typisch? → Weiterlesen