ganz ohne fett durch brat- u. backfolie

hi leute!
ich bestelle ja ab und zu mal bei ww so fertiggerichte. da ich nun am überlegen bin, mir wieder so etwas zu kaufen (da ich in nächster zeit öfters mal arbeiten muss und dort das essen gut aufwärmen könnte) bin ich auch gleich mal am überlegen, mir so eine brat- u. backfolie zu zu legen!? diese folie ist vor allem beim braten ideal. man legt sie in die pfanne, das fleisch, den fisch oder sonstiges darauf und so kann man ganz ohne fett kochen. diese folie kostet allerdings über 8 ?, kann man dafür aber im geschirrspüler waschen! meint ihr, ich sollte mir so etwas auch gleich zulegen? ich brate zwar selten was raus, aber ich vermisse es doch manchmal, fisch zu essen und man kann ja nicht alle fische im backrohr zubereiten. oder wie macht ihr das? zumal finde ich oft 1 tl öl zu wenig, da meine teflon-pfanne leider schon etwas kaputt ist :(
lg, sandra

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Re: ganz ohne fett durch brat- u. backfolie

Hallo Sandra!
Ich brate in einer beschichteten Pfanne ohne Fett. Das geht gut, die Pfanne muss allerdings richtig heiß sein! Mit was die Pfanne beschichtet ist, weiss ich allerdings auch nicht... Das mit der Bratfolie hab ich mir auch schon überlegt. Ich denke allerdings, dass eine neue Pfanne vielleicht länger hält.
Liebes Grüßle
Julia

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Re: ganz ohne fett durch brat- u. backfolie

Ich benutze die Backfolie nur als günstiges Backpapier, da sie 1000x in der Spülmaschine gewaschen werden kann. In der Pfanne kann ich sie mir persönlich nicht vorstellen. Prima ist sie auch für meine Backofenkartoffeln. Gruß, Sun* :)

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ok, dann werd ich wohl drauf verzichten!

morgen ;)
also nachdem ich ja nun nicht so oft was raus brate, werd ich dann doch wohl die folie nicht nehmen. immerhin kostet sie etwas über 8 ? und das ist es mir nicht sonderlich wert. da geb ich das geld echt lieber für ne neue pfanne aus ;)
lg, sandra

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