Hallo,
heute wollte ich zu einem besonderen Anlass einen Kuchen backen ;o).. durch WW habe ich aber schon ewig nicht mehr ?richtig? gebacken und damit fing es an ;o)..
Eier rausgeholt.. abgelaufen.. *grrrrr.. also an den PC gesetzt und ein Rezept ohne Eier raus gesucht ;o)..
1 Banane.. Banane?? Hab ich nicht.. da geht bestimmt auch Quark für ;o)..
200g Mehl.. 3 TL Backpulver, 1 TL Natron, Lebkuchengewürz, Rumaroma, etwas Salz, 150g Magerjoghurt, 175ml Magermilch, 100g Zucker.
Dann angefangen.. alle schön gerührt.. 200g Mehl.. nach 100g war das Glas leer.. raus in den Vorratsraum.. Mehl alle.. *nerv.. das Mehl war noch NIE alle.. also gut nehme ich Speisestärke dann wird er schön sandig.. nach 50g Speisestärke auch alle.. ;o).. so und nun??? Paniermehl geht bestimmt auch *ggg.. also fertig gerührt und in den Ofen ;o)..
Jetzt liegt er in der Küche und ist so ca. 4cm hoch *lol.. ach man echt.. na ja.. werde ihn jetzt schön verzieren.. die Idee zählt ja ;o).. Einen Vorteil hat das ganze aber.. ein Stück hat nur 2p. *ggg..
Werde berichten wie er geschmeckt hat.
LG
NIcole