frage zu selbst gemachten pommes.....

guten morgen ihr lieben....
ich würde mir gerne heute diese selbstgemachten pommes machen .........habe es aber schon mal versucht und sie sind bei mir immer so schwarz geworden.......wenn ich sie kürzer drinlasse sind die kartoffelstreifen noch nicht gar...
auf wieviel grad stellt ihr den backofen ein.....auf umluft oder normal???
würde mich über ratschläge sehr freuen...
lieben gruss stef

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Bisherige Antworten

Re: frage zu selbst gemachten pommes.....

hallo stef,
ich stelle den ofen meistens auf 220°c ein und setze das blech ziemlich weit hoch.
vielleicht schneidest du sie zu dick?
ich habe so einen hobel der hat die perfekte dicke *ggg.. den hab ich bei uns mal in der speisekammer entdeckt ;o).. ein richtiger "ww"-schatz..
lg
nicole
;o)

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joy!!!!!!!!

heizt du den ofen dann vor ???? und auf was für eine stufe umluft oder ....?
lieben gruss stef

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vorgeheizt ohne umluft ;o).. o.t.&l.g.

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vielen dank joy....ot aber auch ganz lieben gruß

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