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ein blech pizza für 12,5p... ;o)

125g mehl 7p.
1p. trockenhefe
1tl öl 1p.
ca. 100ml lauwarmes wasser..
alles verkneten und gehen lassen.. wasser vorsichtig dosieren..
1 dose tomaten mit der gabel zerquetschen mit pfeffer, salz, oregano und knobi würzen.. auf den ausgerollten teig geben..
mit 90g kochschinken 2p.
30g streukäse 2,5p.
tomatenpaprika
zwiebeln
champignons
etc. belegen.. fertig ;o)..
ergibt ein ganzes blech.
ich habe den teig alleine kurz vorgebacken damit er knusprig wird.. er ist sehr dünn.
lg
nicole
;o)
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