hallo claudia!
meine kleine ist auch gerade mal 20 monate alt - im allerbesten trotzalter auch noch - das kochen ist für mich sowieso extrem schwierig, weil ich unter der woche sehr, sehr viel zu tun hab (koche bei meinen eltern für insgesamt 5 erwachsene und 1 kleinkind) während ich für meine bettlägrige oma sorge, die leider ein pflegefall stufe 12 ist...
also du siehst - ich KANN wirklich nicht nach WW kochen, aber ich versuche einfach mit dem restaurantführer, dem einkaufsführer und dem points-calculator irgendwie herauszufinden wieviel points ich gegessen habe...
für zwischenmahlzeiten hab ich sowieso keine zeit und abends ess ich dann halt nur noch punkte, die mir ca. übriggeblieben sind
also viel spass wünsch ich dir an deinem kleinen
liebe grüsse
Andrea

Erst einmal Danke für Eure Antworten. Es tut schon gut, zu sehen, dass man doch nicht "zu dumm" ist, den haushalt zu führen, sondern es anderen auch so geht. Wobei ich Dir gegenüber, Andrea, wirklich meine Hochachtung aussprechen muß! Ich denke nicht, dass ich das alles unter einen Hut bekommen würde!
Es kann ja nur besser werden!
Liebe Grüße
Claudia

ja, das Problem kenne ich auch zugut. Mein Kleiner ist 15 Monate. Ich helfe mir u.a. mit folgenden Dingen weiter:
a) Kindbeschäftigung während Küchenaufenthalt: Er hat ein Fach im Küchenschrank, wo er räumen darf (alle anderen haben Kindersicherung), da sind Töpfe, Deckel, Meßbecher und alles mögliche von Tuppers drin. Hilft pro Kücheneinheit ca 20-25 min. zur Beschäftigung. Wenn das nicht mehr geht, setze ich ihn in den Tripp-trapp vor den Kühlschrank, der ist mit lauter lustigen Magneten bepflastert, das geht auch noch mal ca. 20 min. Innerhalb dieser Zeit muß ich mit Kochen usw. fertig sein. Neuerdings spielt er mit Duplo-Lego: kleines Auto, Männchen raufsetzen , losfahren, Männchen, raus, Schaf darauf, wieder losfahren, dazu sitzt er unter dem Küchentisch, geht aber nicht mehr als 10 min.
b)Vorratkochen: Ich koche immer viel Nudeln, Reis, Mungbohnen, Kichererbsen etc. und friere dann kleinere Portionen ein. Damit kann ich dann in kurzer Zeit Essen und Salate zaubern. Auch wenn ich z.B. für meine Herren Gulasch oder Rouladen zubereite, mache ich etwas mehr und friere es ein. Ich koche oft für meinen Mann und den großen Sohn eine Variante mit Fleisch und für mich etwas mit mehr Gemüse. Bei uns steht auch oft Couscous als Beilage auf dem Speisezettel - ist sehr lecker und gesund, kaufe ich als Schnellcouscous beim Türken - dauert 3 min.
Irgendwie geht es,zu anspruchsvolles koche ich nicht, im Moment sind alle gottseidank zufrieden.
LG Carolina