alles Käse ?!

Hallole,
hab da mal ne Frage: im Einkaufsführer stehen z.B. Frischkäse und Gouda erst ab 30 % Fett i.Tr. drin. Wenn ich nun Sorten habe, die 6, 12 bzw 17 % Fett absolut haben, muß ich mir die Punkte dann anteilig berechnen oder kann mengenmäßig mehr nehmen ?!
Wer sich auskennt - bitte um kurze Info.
Viele Grüße Rena

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Re: alles Käse ?!

hallo rena
30% fett in trockenmasse sind ca. 16 % absolut....lg anke

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Re: alles Käse ?!

Einfach umrechnen ist glaube ich nicht möglich. Schau doch mal nicht nur in der Basisliste, sondern auch unter den einzelnen Firmennamen nach. Z.B. "Kraft"
Käse mit Fettreduzierung haben auch meist die Nährwertangaben auf der Packung. Wenn Du den Fett- und Kaloriengehalt pro 100g weisst, kannst Du gerne nochmal schreiben. Mit dem Calculator sind die Punkte einfach auszurechnen.
LG, Sun* :)

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