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Wo gibt es Mozarella light?

Hallo! Bei dem Grillwetter habe ich Hunger auf Tomaten mit Mozarella - ich habe bei ww gelesen, dass es die auch light gibt - aber wo? Ich habe noch keine gefunden...
Hat jemand die schon probiert?
Liebe Grüße
Catrin
Bisherige Antworten

Re: Wo gibt es Mozarella light?

hallo catrin,
ich liebe auch tomate/mozzarella und bin mittlerweile auf den light umgestiegen. eine "normale" kugel hat 7,5 und der light immerhin nur 4,6 points.
es gibt ihn von galbani st.lucia aber nur in ausgesuchten supermärkten z.b. real, minimal. selbst bei metro haben sie ihn noch nicht also da musst du echt suchen.
geschmacklich: also an sich in der käse ja sehr geschmacksneutral da geben sich die beiden nix nur von der konsistenz her ist der light halt fester und kompakter, während sich der andere leicht "in streifen rupfen" lässt und etwas sahniger schmeckt. aber ich finde für gute 3 points einsparung kann man das auch ruhig in kauf nehmen.
hoffe, ich konnte dir etwas weiterhelfen.
ach ja noch ein tipp: wenn ich mal grad welchen beim einkaufen entdecke, nehm ich gleich 3-4 würfel auf einmal mit den kann man auch prima einfrieren und muss dann nicht extra losrennen (grade weil es ihn ja nicht überall zu kaufen gibt) wenn man mal gelüste hat.
liebe grüße rena

Wie taust du den auf, einfach rausnehmen oder

geht das auch in der microwelle auf der auftaustufe? kann man schafskäse auch gut einfrieren?
lg zeno

Re: Wie taust du den auf, einfach rausnehmen oder

hallo zeno,
ich nehm ich einfach raus und lass ihn ein paar stunden in der spüle/auf einem teller etc. auftauen (noch in der verpackung) oder leg ihn über nacht in den kühlschrank je nachdem wann ich ihn brauche. in der mikro hab ich es noch nicht probiert würde ich jetzt auch gefühlsmäßig nicht wagen weil er dort vielleicht schon anfängt zu garen bzw warm zu werden, zu zerlaufen etc. wenn man nicht aufpasst. mit schafskäse hab ich es noch nicht probiert aber das geht sicherlich genauso.
gruß rena

Danke!!

Hallo Rena,
vielen Dank, in der Metro hatte ich schon geguckt, aber nix gefunden :-(
Naja, dann werde ich mal den Real stürmen, obwohl ich diesen laden eingentlich gar nicht mag...
LG
Catrin

Re: Danke!!

Hallo Catrin,
gibt es bei euch in der Nähe SPAR? Drt gibt es Mozarella light, für 69 Cent, zumindest hier in Österreich.
lg,
Miriam, die sich heute schon auf Tomaten mit Mozarella freut...
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