Wieviel hat das wohl Punkte ??
mein Mann macht gerade Rinderbraten und mich würde interessieren was ihr meint, was die Soße und der Braten wohl hat.
Er macht es folgendermaßen:
Das aufgetaute Bratenstück im AMC-Topf ohne Fett oder Oel von allen Seiten gleichmäßig anbraten. Danach Karotten, Zwiebel und Knoblauch (was gerade an Suppengemüse da ist) mit einem Schuss Wasser in den Topf geben. Das ganze bei kleiner Hitze 1-3 Std. ziehen lassen (je nach Bratengröße).
Soße mit Rotwein trocken abschmecken und nach Geschmack mit Gemüsebrühe oder Salz/Pfeffer/Kräuter... würzen.
Was meint Ihr ? Kann ich da gut mitessen ohne das meine Punkte zu hoch werden ?
Merci Silke
Re: Wieviel hat das wohl Punkte ??
so wie du das beschreibst,"kostet" es nur die Punkte für das Fleisch, alles andere hat keine Punkte. Also: Fleisch wiegen und im EF nachschauen....
LG, Susi
Re: Wieviel hat das wohl Punkte ??
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