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Wieder ein leckeres Rezept für wenig Points :-))

Hallo,
bin schon wieder fündig geworden :
Ofengemüse mit kartoffelchips und Zaizikisosse (zum Dipen)
200g Zuccini in 1 cm dicke Scheiben,100g Champions(frisch),1 Tomate halbieren mit Schnittfläche nach oben,Kartoffeln fein schneiden(Scheiben)auf ein Backblech legen.Mit Thymian,Oregano und Salz würzen.Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 20 min backen.Dazu Sosse aus 150g Joghurt (3%),100g Gurke grob gerieben,1 Frühlingszwiebel in Ringe,1 gehackte Knoblauchzehe,1 EL gehackter Dill,Salz,Pfeffer.
3 Points
Guten Appetitt
LG Vanillamaus
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