Wie geht die "Pommes-Simulation"?

Hallo,
ich schon wieder ;o) Ich meine mal gelesen zu haben, daß man sich Kartoffeln
in Stifte schneiden, würzen und dann im Backofen auf dem Blech bruzzeln
kann... Quasi sowas wie Pommes, nur ohne Fett Hat das schon mal jemand
von Euch gemacht und wie geht es genau (Temperatur, Dauer, Tipps)? Und
schmeckt das dann auch? ;o) Danke & lG, Meike

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Bisherige Antworten

na klar schmeckt das!!!

Hallo Meike. Ich mache sie immer bei 220 C. Kartoffeln schälen, schneiden, 1 Eiweiss (dann sind sie super knusprig = 0 Punkte) dazu, würzen dann bei 220 C ca. 20-25 min. backen. BAckpapier auf das Blech nicht vergessen, dann kleben sie nicht an. Zwischen durch wende ich sie immer mal wieder! Dann futtere ich ein ganzes Blech mit 2 Punkten!
Countrykartoffeln schmecken auch lecker. Schale dran lassen und vierteln, würzen und ab in den Backofen.
Lg Carina

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geradeausderküchekommundgespanntwarte

Hallo Carina,
vielen Dank für Deine schnelle Antwort! :o) Ich bin gleich losgeflitzt und habe
mir ein riesiges Blech voll gemacht *sabber* Hatte nämlich gerade einen
richtigen Pommes-Gier-Anfall und würde mich natürlich riesig freuen, wenn
das eine halbwegs leckere Alternative wird - aber warum eigentlich nicht ;o)
Echt - und Eiweiß hat null Punkte?!?! Das habe ich noch gar nicht gewußt! Wie
klasse, dann kann man den selben Test auch mit Gemüse machen, das wird
sicher auch lecker *schmatz* LG, Meike *sehrsehrsehrsehrhungrig* ;o))))

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Re: geradeausderküchekommundgespanntwarte

Also das mit dem Eiweiss habe ich von dem ww forum. ja, 1 eiweiss (ohne eigelb) hat 0 Punkte. Kennst Du von Ostman Pommes-Gewürz-Salz. Das ist lecker! Und, hats geschmeckt? Lg Carina

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DAS WAR SAUGUT!!!! :o))))

Dankeschön nochmal, das war schwer der Hit! :o)))) Dumm nur, daß ich nur
fettaufsaugendes Backpapier hatte und die Teile zum Teil dran kleben
geblieben sind. Aber morgen geht's erst mal los auf die Jagd: ein Sack
Kartoffeln, echtes Backpapier und Pommes-Salz - da werde ich auch mal
Deinem Tip folgen :o) Damit überlebe ich jeden Fressflash *freu* LG, Meike

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Re: DAS WAR SAUGUT!!!! :o))))

hi meike. bei mir kleben die pommes auch immer an, das ist das eiweiss. wenn du 1 tl öl anstatt eiweiss nimmst, dann klebt es kaum an, hat aber gleich einen punkt mehr. was kaufst Du denn für ein backpapier, gibt es ein nichtaufsaugendes? du hast mich angesteckt, habe gerade pommes im backofen dazu eingelegte Putenfleichstreifen (1 Tl Öl - Hühnerboullion - Wasser - Grillgewürz, Cayennepfeffer - Knobisalz - und einen kl. Schuss Essig (damit sich die Poren öffnen vom Fleisch und das Gewürz gut einziehen kann ... 20 min einziehen lassen). 2 Fleisch - 1 Öl - 1 TL Boullion ist doch frei wenn ich mich richtig erinnere. 3 + 2 = 5 Punkte. Nam Nam. LG Carina

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Re: DAS WAR SAUGUT!!!! :o))))

Hallo Carina!
Mhm na da habt ihr mir ja Appetit gemacht :-))
bin sofort in die Küche und nun wart ich noch 20 minuten und dann ess ich auch ein ganzes Blech *lach*
Deine Putenfleichstreifen werd ich demnächst auch unbedingt ausprobieren, die klingen ja auch superlecker!
LG Daphne die schon 3 Kilo abgenommen hat

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häääääääääääääää

hab gerade dein foto angeschaut. Wo musst Du denn abnehmen, an der Nasenspitze oder hinter den Ohren? *wunder* LG Carina

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Re: häääääääääääääää

Huhu Carina :o)
reichlich - das ist ja auch kein aktuelles Dickpframpf-Bildchen ;o))) Außerdem
habe ich auch noch bei 95 Kilo verteilt auf 176 cm im Gesicht noch immer
schlank ausgesehen. Aber eben nicht am Po, am Bauch, an den Beinen, am
Busen.... Immerhin sind es nun nur noch 90, auch noch reichlich aber schon
deutlich besser :o) Und wenn ich ganz geduldig bin, erreiche ich mein
Wunschgewicht von 70 bis maximal 75 Kilo noch dieses Jahr. Keine Sorge, bin
keine von diesen dürren Ziegen, die untergewichtig sind und sich selbst dann
noch zu fett finden ;o) LG, Meike mit dem dünnen Gesicht *gg*

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Re: Wie geht die "Pommes-Simulation"?

In meinem Profil steht unter dem Punkt "Alle andere als eine Diät" das rezept für Ofen-Wedges. Gruß, Sun* :)

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