Wiegetagauswertung von Freitag, dem 18. November 2005
Guten morgen Mädels,
wieder eine Woche rum wieder ein paar Pfunde näher am Wunschgewicht.
Was soll ich sagen? Meine Woche ist daneben gegangen. Immer wieder diese Griffe in den Kühlschrank und Naschereien außerhalb des ?Erlaubten?. Wie ich gelesen habe geht es uns allen mal so. Doch was machen?
Mir hat es sehr geholfen es euch einfach mal zu schreiben und den Trost zu bekommen, dass es einfach zwischendurch mal so ist. Danke.
Doch damit ist es meist nicht getan. Ich musste mich selber wieder hochziehen. Ich hab in den unterlagen geblättert, die ich zum gesunden Abnehmen gesammelt habe. Nun gilt es wieder mal Süßes einzuplanen. Frisches Obst kaufen und sich mal Zeit für sich gönnen. Regelmäßiger essen und so. Kann ich nur empfehlen.
Für die Süßattacken werde ich nun auch keine großen Tüten mehr kaufen, sondern nur noch alles in kleinen Mengen. Was sich eignet? Partymix von Haribo oder Rittersport mini oder ???? Lasst euch was einfallen.
Helfen tut es auch wieder mehr zu trinken. U.a. auch mal wieder Früchtetee ;-) der ist ein wenig süß und man braucht keinen Zucker.
So ihr Nasen jetzt komme ich zur Sache:
Offizielles Willkommen noch mal an Schokofeechen und sabineimmig ;-), schön, dass ihr dabei seid ;-)
Wir waren diesmal 26 + 2 Nasen und haben diese Woche gemeinsam fast 55 Butterpäckchen (13,7 kg) abgebaut.
Jede von uns hat im Durchschnitt 0,526 kg abgenommen. Das entspricht einem Butterberg von 2 Päckchen.
Wie viele Zuschauer wir jedoch gesammelt haben seht ihr unten ;-)
Hier das Ranking:
15 katzerl
12 Öddel
12 Sandrakausw
11 schwani
9 Tinkerbely
9 bibo63
8 Anke
7 niniebe
7 biancab
7 Wendi
6 luciecat
5 the sunshine
4Lichtblick22
3 safistar
3 nina1977
2 keksi01
2 vonLana
2 Tinchen27
1 wuermi
1 dervelle
1 mexle9
1 Monandeli
0 mausemaus-Tom-Kai
0 Tanja210
0 kleinesdickes
0 pooh77
Ich sehe schon es werden immer mehr Zuschauer (128) obwohl sich die ein oder andere Nase von uns verabschiedet.
Mir kamen gerade Gelüste auf ein Schokofondue. *schmatz* und Glühwein. *nochmehrschmatz*
Und auch gleich eine Idee.
Hier das Rezept für Obst-Schoko-Spieße
Man muss ja nicht das Obst ganz eintauchen in die Schokolade. Wie wäre es man verziert die Obstspieße mit Schokolade. Dann hat man den Geschmack und benötigt nur so 25 g pro Person und 2 Spieße voller Vitamine ;-)))) (132 kcal/7g Fett). Ihr werdet staunen, wie viel das doch ist.
Hierzu schmilzt du die Schokolade im Wasserbad am besten die harte Schoki direkt in einen Gefrierbeutel geben und dann in heißem Wasser verflüssigen (statt zuerst in die Schüssel und dann in die Tüte!). Dann unten eine Ecke abschneiden und die Spieße garnieren.
Es eignen sich Mandarinen, Äpfel, Bananen, Birnen, Ananas, Kiwi ? diese einfach in Stückchen auf einen Schaschlickspieß spießen und mit Schoki garnieren. Fertig. Ihr könntet dafür auch 2 versch. Farben nehmen oder für eure Kids ein paar bunte Streusel drüber streuen ;-) wenn die Schokolade fest ist bitte fast sofort essen, sonst kann es sein, dass das Obst wässert. Ist mir im Sommer mit den Erdbeeren passiert.
Dazu nen leckeren Tee oder Capuccio und der gemütliche Nachmittag ist gerettet.
Doch was machen, wenn mal wieder Besuch kommt und der kommt bestimmt in der Weihnachtszeit?
Überrasch doch mal mit einem besonderen Salat.
Hierzu brauchst du pro Person:
½ Birnen, in Scheiben schneiden
1 Hand voll Feldsalat, gewaschen
ü Gurke, gehobelt
2-3 Radieschen, gehobelt
Ein paar Nüsse (egal welche)
30g Käse (Blauschimmel (102kcal/ 8.70 g Fett) oder Camembert 13% (59 kcal/3.6 g Fett) oder auch Ziegenkäse 87.6 kcal/ 6.54 g Fett) in Bröckchen
1Tl Öl (vorzugsweise Rapsöl oder Olivenöl
Salz, Pfeffer, Essig
Reiche dazu Baguettebrot und lasst es euch schmecken.
Wer mag kann auch noch gegrilltes Hähnchenfleisch (heiß) (100g = 117kcal/3g Fett) in Steifen darüber legen. Das gibt dem ganzen eine noch bessere Note ;-)
Variationen:
Apfel statt Birne
Entenbrust statt Hähnchen
Rucculasalat statt Feldsalat oder auch Frisesalat, wie man es mag
Statt Baguette einfach Vollkornbrötchen
Dressing auch aus pürierten Erdbeeren mit etwas Salz, Pfeffer und Essig ? sehr lecker!
Viel Spaß beim Kochen
Vlg
Daniela