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Was mache ich mit Austernseitlingen?

Die Ökokiste ist gerade gekommen und diesmal waren u.a. Austernseitlinge drin. Was um Himmels willen kann ich damit machen? Hat jemand ein Rezept, das auch noch WW-tauglich ist? Liebe Grüße Zauseline
Bisherige Antworten

Re: Was mache ich mit Austernseitlingen?

Huch,
was ist das überhaupt??? Pilze??? Klär mich mal auf!
Liebe Grüße
Karin

Re: Was mache ich mit Austernseitlingen?

Ja, das sind Pilze. Wahrscheinlich nennt man die auch einfach nur Austernpilze, keine Ahnung. Mein Mann hat heute noch Champignons dazugekauft und Tomaten waren eh in der Ökokiste, also werde ich eine WW-Variante unserer normalen Pilzsoße für Nudeln machen. Liebe Grüße Zauseline

Re: Was mache ich mit Austernseitlingen?

ich tu die immer in mein chinesisches essen , also fleisch (rind/pute hähnchen) anbraten , raus , dann möhren zwiebeln knobi sojasprossen bamubs etc rein , dann mit austernsosse aufgiessen , fleisch und pilze dazu abschmecken mit roter currypaste usw
lg hex
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