Was kocht ihr heut?
heute bin ich mal wieder ratlos. habe nicht soviel zeit zum kochen, es soll leicht und lecker sein. habe sinn auf geflügel-geschnetzeltes oder irgendwas mit tatar. habt ihr vielleicht ne idee?
schon mal lieben dank!!!
glg micha
Schnitzel Feta
Schnitzel "Feta"
Dieses Rezept ergibt 4Portionen
Zubereitungszeit 25 Min.
4 Geflügelschnitzel waschen, trocken tupfen und mit ( 480g) 9 P
MAGGI Würzmischung 1 würzen.In einer Pfanne 1 EL THOMY 3,5 P Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Schnitzel von beiden Seiten jeweils ca. 3 Min. braten. Aus der Pfanne nehmen und warmstellen.
250 ml Wasser in die Pfanne gießen und zum Kochen bringen.
1 Päckchen MAGGI Delikatess Rahmsoße zu Braten 2P mit dem Schneebesen einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen.
1 EL Oliven, grün (entsteint)unterrühren. 1P
200 g Feta Käse 12P in Scheiben schneiden.Die Schnitzel in die Soße geben, den Feta Käse darauf verteilen und zugedeckt heiß werden lassen.
Tip: Servieren Sie dazu Pommes frites und einen Krautsalat.
7P pro Portion
Ich werde dazu Kartoffeln machen,
P.S ich werd wohl nicht ganz so viel Öl nehmen.
Gruss Mona
Re: Schnitzel Feta
das klingt sehr lecker! hast du es schon einmal gemacht?
was ist denn MAGGI 1 Gewürzmischung?
glg micha :o)
Re: Schnitzel Feta
Es gibt von Maggi diverse Gewürzmischungen musst mal im Supermarkt schauen, und die Würmischung 1 benötigst Du.
Ich nehme dan das ist für Fleisch. Es gibt glaub ich 9 oder 10 Mischungen.
Das Rezept hab ich bei Maggi auf der HP gesehen und es umgerechnet, dort wirds allerdings mit Schweineschnitzel gemacht, aber wurscht da kann man ja alles nehmen.
Also hab heute damit auch Premiere.
Gruss Mona
Re: Kartoffeln und Quark
Re: Was kocht ihr heut?
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