Hat gerade mal 5,5 Points!!!!
Bei Rezeptwunsch einfach an mailen..
lg sevtac

Mensch Sevtac,
das ist so ziemlich das leckerste was ich bislang gehoert habe (obwohl auch das Gyros rezeot supi ist). Wird morgen SOFORT gemacht, fuer heute ist es zu spaet.
Nun freu ich mich sooo auf morgen, und das gibt es zum Mittag!!!!!
Ein dickes DANKE an Dich!
LG Kerstin

Hallo,
hehe das hab ich mir auch gedacht als ich das gelesen hab...
Werd dann gleich nach der Krabbelgruppe einkaufen gehen und mich in die Küche stellen!!!!
Ich stell das Rezept auch gleich mal hier rein, dann brauch ich es nicht übers Profil schicken!
glg sevtac

Maedels.....
bitte den ganzen Thread lesen, das rezept steht schon ein paar Stunden da!!!!!! Fuer alle zugaenglich!!!!!
Nichts fuer ungut,
Kerstin

Liebe Kerstin,
es tut mir wahnsinnig leid das ich so dumm war und nicht richtig geschaut habe...es wird bestimmt nie wieder vorkommen!
Nicht für ungut, Jennifer

HÄHNCHEN RUSTICA HÄHNCHEN RUSTICA
Für 4 Personen:
- 4 Hähnchenfilets (à 120g)
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- 4 Schalotten
- 2 Knoblauchzehen
- 15 grüne Oliven ohne Kern
- 1 rote Chilischote
- je 2 grüne und gelbe Paprikaschote
- 4 Karotten
- 1 EL Olivenöl
- 1 Lorbeerblatt, 2 Rosmarinzweige
- 600g stückige Tomaten
- 200ml Gemüsebrühe ( 1/2 TL Instant)
- 2 EL Balsamicoessig
- 1 Prise Zucker
- 1kg gekochte Kartoffeln
1. Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, Schalotten vierteln, Knoblauch und Oliven in Scheiben schneiden. Chilischote entkernen, hacken, Paprikaschoten in Streifen schneiden und Karotten würfeln. Olivenöl erhitzen, Hähnchenfilets darin rundherum scharf anbraten und herausnehmen.
2. Schalotten, Knoblauch, Oliven und Chilischote im verbliebenen Sud dünsten. Gemüse, Lorbeerblatt und Rosmarin zufügen, Tomaten und Brühe angießen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Mit Balsamicoessig, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
3. Hähnchenfilets mit Sauce in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Gas: stufe 2) auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten fertig garen. Lorbeerblatt und Rosmarinzweige entfernen und Hähnchen Rustica mit Kartoffeln servieren.
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Garzeit: ca. 20 Minuten
Backzeit: ca. 10 Minuten
Pro Person: 5,5