UMFRAGE!! Lieblingsessen WW warm???

Hallo!!
Ich dachte, ich mache mal eine Lieblingessen Umfrage, mich interessiert, was Ihr so gerne und oft an warmen WW- Gerichten kocht.
LG Britta

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und schreibt gleich das rezept dazu:o) o.T

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Hallo Sandy

ja, ich wollte ja gleich mit Rezept starten und dann kam ich doch glatt nicht mehr ins Forum ;-((, mein Mann werkelt hier mal wieder rum. Aber nun geht es. Er bringt Kind ins Bett und ich schaue, was hier so passiert ist.
P.S. Wo bleibt Deine Lieblingsgericht??? ;-))
LG Britta

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Re: Hallo Sandy

Ich mache das ja erst seit einer Woche...Ich habe noch kein Lieblings WW Gericht ;o)

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Boh, kam nicht ins Forum! SAUERKRAUTSUPPE

Hallo, ich wollte Euch ja auch mein Lieblingsgericht mitteilen.
Und hier das Rezept:
Für 6 Personen
1kg Sauerkraut
250g Kassler (Mager)
2 Gemüsezwiebeln
3 große Karotten
4 Gewürzgurken
je 2 rote, gelbe, grüne Paprike
4 TL Öl
1,5 l Gemüsebrühe (6 Eßl Instant)
150gr saure Sahne
200ml Apfelsaft (Ohne Zucker)
Pfeffer, einige Tropfen Süßstoff
So und nun: Sauerkraut, Kassler (ich schneide es klein und Fett ab, klar) Karotten und Gurken in Würfel und Paprika in Streifen schneiden.
Alles in Öl (ich lasse Öl komplett weg, da Sauerkraut sehr saftig ist, klappt gut) unter ständigem Rühren anbraten. Mit Gemüsebrühe ablöschen und ca. 20- 25 Min bei mittlerer Hitze garen. Saure Sahne und Apfelsaft einrühren und mit Pfeffer und Süßstoff abschmecken.
Hat laut WW Buch 3 Punkte pro Portion, macht pappsatt, ich werde das nächste Mal Kümmel mitkochen ;-)))
LG Britta

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