Tricks wegen Gemüse/Obst-Menge?

Ich geb`s zu, ich bin ein Obst-Muffel, jedenfalls was Rohkost betrifft und vor allem im Winter, da friert`s mich irgendwie noch mehr, wenn ich nur an Obst denke ;-)
Gemüse ess ich auch ungern roh (Salat im Winter gar nicht gerne), wenn ich was gemüsiges koche, ist es ja kein Problem, aber sonst schaff ich die geforderte Gemüse/Obst-Menge nur mit Müh und Not - hat evtl. jemand einen Trick, wie man möglichst simpel und lecker auf die 300g Obst/Gemüse am Tag kommt?
Obstgläschen gelten ja nicht, oder? *schleck*
LG
Doro

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Re: Tricks wegen Gemüse/Obst-Menge?

Hi Doro,
du kannst eine Portion Obst oder Gemüse auch durch ein Glas entsprechenden Saft ersetzen. Von daher denke ich, auch ein Obstgläschen gilt, aber du sollst ja nicht Julius das Essen wegessen.*ggg*
Früher hab ich auch kaum Obst gegessen, aber inzwischen mag ich es total gerne.
Übrigens sollten es sogar ca.500 g sein, 5 Portionen am Tag, davon 3x Gemüse und 2x Obst.
LG Conny

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Re: Tricks wegen Gemüse/Obst-Menge?

Hallo Doro,
bei mir klappt es am besten, wenn es zu jeder Mahlzeit ein Stück Obst oder Gemüse gibt.
Äpfel,Birnen kannst du z. B. auch warm machen (in der Mikro), wenn es dir zu kalt ist. Gemüse sowieso, z. B. eine gekochte Mohrrübe aufheben.
Mandarinen oder Clementinen sind doch zur Zeit absolut lecker, oder?
LG
Tinky

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