Hi, also meine Erfahrung nach vielen Diäten und Trennkost (viele meine Freunde sind sehr überzeugt von Trennkost. Sie schwören drauf, obwohl es bei ihnen noch nie langfristig geholfen hat) ist: ich halte nichts von Diäten.
Prinzipiell gilt die Faustregel: Man nimmt dann ab, wenn man weniger Kalorien zu sich nimmt, als man verbrennt.
Entweder reduzierst du also die Nahrung oder bewegst dich mehr, am besten tust du beides im gesunden Maße und zwar so, dass du dich nicht quälst.
Wenn Du wirklich 10 Kilo abnehmen willst und dein Gewicht halten willst, dann kommst Du um eine Ernährungsumstellung nicht drum rum. Das heißt nicht, dass du dich quälen mußt, im Gegenteil: Ernährung fängt im Kopf an. Beginne Dich mit Ernährung zu befassen und setze Dir leicht zu erreichende Ziele. Versuche Gewicht, dass du abgenommen hast zu halten bevor du weiter abnimmst. 10 Kilo in einem Jahr ist realistisch auf Dauer auch zu halten. Erreichen tust du das am besten mit ausgewogener Ernährung und Bewegung.
Kaufe Dir Bücher und beschäftige Dich mit dem Thema, das motiviert. Bücher zum Thema Ernährung von Ernährungswissenschaftlern meine ich, nicht irgendwelche Diätbücher.
Lieben Gruß und viel Erfolg beim abnehmen, egal für welchen Weg du dich entscheidest.