Thüringer Klöße ... lieg ich richtig...
Hallo Mädels,
da ich ja aus Thüringen bin und es so gut wie jeden Sonntag bei uns die leckeren Th. Klöße gibt hab ich mal versucht sie pointstechnisch zu "analysieren"...
Also
für Kartoffeln (ca. 1 - 1,5 kg) = 2 P.
für ca. 4 EL Kartoffelstärke = 2 P.
für die Weckbröckchen hab ich mal 2 P. geschätzt
(in etwas Butter gebratene Brötchenstückchen)
etwás Salz = 0Pt.
macht zusammen ca. 6 P. für alle Klöße...
wenn ich mir dann davon 2 gegönnt habe reicht es wenn ich mir dafür 3 - 4 P. anrechne (nur die Klöße ohne Bratensoße)???
Oder bin ich mal wieder auf ´m falschen Dampfer???
(Versteht sich ja von selbst das ich die Bratensoße nicht mehr mit saurer Sahne verfeiner und auch für mich VOR dem andicken mit Mehl was rausnehme)
Wäre nett wenn mich jemand "aufklären" könnte *gg*
LG
Jac (die nicht ganz so glücklich ist mit nur - 0,2 kg,
ist ja aber noch trotzdem besser als gar nix...)
Re: Thüringer Klöße ... lieg ich richtig...
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